早上时光享受一杯咖啡，忘掉一周的工作，让时光慢下来，让心里有了空间。自小成长在中医家庭，所以品尝过许多种类的中草药，而且许许多多的草药味道不错，配成调料，或者做成饮料，比如王老吉，加多宝等等。
比较起来，咖啡如果不是加糖，味道是比中药还苦。但是，它就是受到了全世界的欢迎。这是为什么？不想真的去考证历史。如果猜想或者分析它的原因，不难想象这样的场景：这东西代表了身份地位，只有某些人才可以享受，大多数人享受不到，但是会激发大家去享受它的欲望；反过来想，如果咖啡在古代不被贵族喜爱，只是穷人饥饿时替代粮食用的，那么咖啡还有发展空间吗？茅台酒、中华烟一定就是最好的？
流行，一定会是从上到下的过程。转基因食品的推广，从一开始就错了，走的不是流行的套路，而是欺骗加强制的路数。试想一下，如果让转基因贵的离谱，说吃了防癌抗癌，只有富人和达官贵人有资格吃，那么几年之后，争相购买的场面很难实现吗？
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本文标题：由咖啡想到转基因
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