图片来自网络
当今社会健康问题成为人们日益关注的重点，饮食健康也走进了我们的生活当中。随处我们我可以接收到各种各样的减肥、养生、运动资讯。今日拜读了森拓郎先生的这本《运动饮食1:9》给我提供了一种似乎有别于主流论调的新声音，以下是我的一些记录和分享。
全书主要分为四章分别是：
第一章 迈开腿不如管住嘴
第二章 没吃对才是肥胖的根本原因
第三章 让你越吃越瘦的高N/C比食物减肥法
第四章 运动饮食1:9，减重不反弹
森拓郎先生在书中主要的观点就是大众主流的运动减肥法、节食减肥法等并不是适合所有人的，反而是阻碍获得理想体重的障碍。只有建立一种健康的、有节制的饮食习惯才是彻底解决体重问题的有效方法。
我们可以通过适当运动配合新的饮食习惯进行健康管理，就可以得到事半功倍的效果。关于食物的获取，我们尽量选择保持食物本质的粗加工食物，尽量避免食用过度精细加工的食物，因为过度精细加工意味着更多的添加剂和人工调味剂，这些本不存在于大自然中的成分势必会对我们的身体健康造成影响甚至是长久积压后的破坏性打击，因此需要提起注意。
森拓郎先生在书中引入了一个新的数值 -N/C比 N代表Nutrient Value (营养价值） C代表Calorie（总卡路里）我们只有使用这个比重越高的食物就越有利于我们的健康减肥。主要推荐一些绿色蔬菜、豆类、鱼类以及不含添加剂和其他调味剂的坚果。
另外肠道健康也很重要，保持肠道微生物环境健康，保证排便通畅是一个很重要的方面。这样才能有效的把身体中的废物排出体外。
关于饮食习惯还需要强调的是，尽量避免摄入零食、饮料以及一些所谓的加工后的无糖、无添加剂低脂肪的食品，往往这些食品会给你的身体带来更大的负荷，我们更推荐一些原生态的健康食品，饮料的话茶和水是不错的选择。
关于运动，过度的运动会加强我们对食物的渴望，保持一个均衡的运动频率很重要。一周2-3次运动配合健康的饮食习惯所产生的效果也会优于每天痛苦的坚持高强度运动所带来的精神和身体上的困乏和压力。
以上就是我对与自己在书中所获取到的一些知识的转述，并不全面。这些知识我也会应用到自己的生活中，希望获得健康的体魄，也预祝大家身体健康。
我是杨_杰Jason
简书菜鸟写手、90后财务男、写作爱好者。
微信公众号：Jason杨杰
网友评论