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煎蛋这么美着吃,厚蛋烧自己做

煎蛋这么美着吃,厚蛋烧自己做

作者: 小仕子 | 来源:发表于2018-11-19 19:08 被阅读100次

家里有个日式煎锅,做厚蛋烧便很容易了。

买相棒棒的!!

煎蛋这么美着吃,厚蛋烧自己做

材料:鸡蛋三个,沙拉酱10克、海苔

配料:酱油( 我为了好看改用盐),糖,木鱼粉

做法:

1、将鸡蛋打发匀,加入沙拉酱

2、平底方锅倒入少量的油,烧至80度,将蛋液倒入,等凝固一层卷起,连续操作至蛋卷变厚

3、把蛋卷翻入寿司帘,固定整形,切块,用海苔装饰

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