周六说吃饭与做饭

今天周六，正常休息。比起平常来比较休闲，上午和下午主要的事情就是做饭和吃饭，这样神圣又平凡得不能再平凡的事情。

说它平凡，就是一日三餐，是每个人都要面对的事情，你不做饭，家里有人做，或者点外卖或者反对凑合。无论怎样吧，但凡吃饭，就会有人要做饭的。

自古以来，就有“人是铁饭是钢，一顿不吃心里慌”，人要想活命，吃饭就成了根本。反过来说，人若要一顿饭不吃，不太有关系，可能你的胃肠会一到吃饭的点儿，就会反抗没有食物喂养它，就会跟你唱起“空城计”来。

若是两顿饭不吃，就会两腿发软，或者身体发虚，走路时两腿像在棉花团子上行走一样，使不上力。要么就是两眼昏黑，有时会有头晕的感觉伴随，如果你是血压偏低，可能连去厕所蹲下时，就会眼冒金星吧！

总之，吃饭应当是人生之大事，马虎不得。不吃饭，身体运行就会打折，不吃饭身体机能长期下去就会紊乱，不吃早饭的话，可能会引起低血糖，导致头晕，如果身体削瘦，倒下去不是没有可能。

看来，吃饭的确是神圣又平凡的事情，名副其实啊。

唠叨了一大阵子了，该说说早饭做的啥内容了。先是淘洗过几遍黄豆，加到量杯里大约4/5刻度，倒入准备好的装有定量水的九阳豆浆机里，再插上插座，选好纯豆浆这一种类，接着点击开关，豆浆机就“嗯~嗯”地开始工作了。

期间，我把菠菜根部摘掉丢掉，留下葱绿葱绿的菠菜叶和菠菜梗子儿，放在水管下冲洗，简单揉揉叶片表面的脏污，反复冲洗几遍后，见洗过的水逐渐变得清澈，不久支棱棱的菠菜，就成了上炒锅前的备用食材。搁在了大碗里。

大约15分钟过去了，我把馒头和鸭蛋分别放在一个锅里的篦子上和下面的水里，盖上锅盖，用电磁炉上的烧水按钮开始煮鸭蛋，热馒头。

烧水的锅里水响动时，赶紧将洗好的菠菜拿出来，放案板上大概切几刀，再放到盘子里。拧开天然气，架上炒锅，水被吸干后倒入适量油。油动了就倒入菠菜，只听见吱啦一声，锅铲翻动，菠菜变软。赶紧拿出来两个鸡蛋磕烂，将蛋液放在菠菜上。再用锅铲翻身菠菜，鸡蛋随着锅里温度上升几乎都粘在了菠菜上，再翻身菠菜，菠菜炒鸡蛋就成型了。

此时，锅里余下绿色的菠菜的汁水，随着锅里温度的升高，汁水渐渐被收走，也就是被蒸发掉。接着，放上盐巴，鸡精，就盛出来装盘。

馍馍已经变软，拿出来，鸭蛋肯定已经煮好，放在带有水的碗里，好剥壳。

大约三十分钟，“滴~滴”报警声传来，豆浆机告诉我，它工作结束了。拔掉豆浆机插头，打开机盖，豆香味儿极浓的豆浆，随着乳白色的汁水一起倒入了碗里，喷香喷香的新鲜豆味儿直沁人心脾，勾起人满满的食欲感。我肚子里的确在反抗没有给它进食。

早饭就这样给做好了，接下来就要慰劳慰劳这工作了将近一个小时的肚子了。

做饭吃饭都是人生一大享受的事情。

周六，咱就说吃饭与做饭吧！