单身料理轩

和往常一样，乐斯加班从办公楼出来，一看手表已经8点多了，乐斯还没有吃晚饭，已经习惯这样的状态了，并没有迫切的觅食需求。

办公楼附近的餐厅，乐斯基本都吃过了，没有“该吃什么”这个世纪难题的困扰，对乐斯而言，吃饭本就是为了给身体充电，随心吧，走到哪里停下脚步，就往那家餐厅消费。

今天，有点儿不一样，乐斯在路上往返走了几遍，却还没有决定吃什么。

好巧不巧，马路对面有一家餐厅开张不久，名字是“ALONE料理轩”，电子荧光板上写明“消费者仅限单身人士”。乐斯身为一名时尚女性，却还是很反感这种中英文并用的情况，受猎奇心理影响，犹豫了一会儿，乐斯还是走到ALONE里面了。

尽管时候不早了，ALONE里的客人还是很多。

原来，承认孤单并不是一件难以启齿的事。

乐斯环视了一周，选了个卡座。一张方形桌，一个人的世界。相对于一般的餐厅，一般都是一张小方桌情侣对视而坐，这往往让乐斯很尴尬，只想赶紧结束每一顿的食物。然而，在ALONE，桌子上都是只有单人，也不会有人刻意要求拼桌。

餐厅的中央位置，是一张长方形的桌子，座位是间隔式布置的，令人没有置身人群中的压迫感。

这个城市里，究竟有多少人多年来还在孤军作战，好像还没有确切的大数据调查。数据只展示房价与股市，听不到心碎裂的声音。

乐斯看了平板上的菜单，页眉上的标语是从现在起，做一个幸福的人，关心粮食和蔬菜。蔬菜、瘦肉、鸡蛋、素食等等，都是很健康营养的食物搭配，倡导非油炸主义，并非油腻重口味的东西才能深入人心。乐斯点了ALONE套餐，服务员问：“需要大熊作为陪伴吗？”乐斯看到不远处的餐桌上，有一个女生的对面座位上，放置了一只人形的大熊公仔，瞬间明白了服务员的用意：“不用了，一个人吃饭，也早就习惯了。”说完是一个大大的微笑。

乐斯拿出笔记本电脑放在桌子上，等餐时间可以利用继续办公。每个人都在自己的空间内以自己最舒适的状态存在着。大家都不认识，但是心灵是相同的。

门口进来了一个男青年，面色憔悴，额头上的痘很明显是亚健康的讯号。男青年询问着店员，语速挺快：“可以外卖吗？”店员亲切地回答：“对不起，不接受外卖下单。”男青年有些无奈，用中指扶了眼镜，正准备从店里离去。“请等一下。”店长在后面喊了男青年：“可以打包，只支持堂食，不能外卖。您为什么不试着在店里享受晚餐呢？一顿饭的时间，不会太浪费的。”也许是太疲倦了，男青年走向靠近门口的沙发上，“就这张桌子吧。本店的主打套餐好了。”

你有多久，没有好好地吃饭了。你还记得记忆中的味道吗。

服务员送上乐斯的套餐，乐斯左手拿起三明治，右手在电脑键盘上飞舞着，边吃边运转，好像没有什么不对的地方，乐斯咬了一口，“很清新，与平时不一样。”有淡淡的薄荷清香。乐斯停下了右手，认真地盯着手中的这个三明治，这是第一次，乐斯以如此虔诚专注地态度，重新认识食物。

三角形的面包片中间夹着着翠绿的蔬菜，黄色的鸡蛋和芝士快要倾泻出来了，培根红色似火，在灯光的映照下，就像一个艺术品，不，是鲜活有生命的。乐斯想拿出手机拍摄，后来觉得不妥，自己会破坏了这件食物艺术品的初衷吧。

乐斯合上笔记本，想起刚才店长的话，“为什么不花点儿时间享受吃饭呢”。仔细地看了眼前的套餐，完全按照科学饮食的标准来搭配，卡路里没有超标，不是靠分量来抓住顾客的胃，重在精致。

乐斯联想起自己，有时候一个人去高档的西餐厅，每一道新奇的菜肴都想试试看，可是点太多的话，根本吃不消，完全是浪费粮食，所以对着那些美味，只得忍住口水，最后，照旧点了一个套餐就走了。循规蹈矩的日子，怎么让人有动力呢，味如嚼蜡。乐斯常常想，如果每一道我想吃的菜都是单人分量就好了，价钱照付，不会造成粮食浪费，又可以达成减肥目标。曾经有一次，乐斯实在嘴馋了，对隔壁桌的情侣说：“这一餐我请，你们和我一起吃饭吧，我想试试最近推出的许多菜式，我一个人太多吃不完。”竟然有免费的晚餐？！那对情侣看了乐斯一眼，立刻要求换桌子了。乐斯早已料到是这种结局，但还是难以掩饰心中的失落。

大家只关心爱情，却基本不关注单身的人。

乐斯一口一口细嚼慢咽地吃着自己的晚餐，抿抿嘴，喝着茶，从没想过日子也可以过得如此诗意。乐斯的眼睛里，居然落下了一颗热泪。

乐斯享受完毕自己的豪华晚餐，到收银台处买单。

店长给了一张会员卡给乐斯，乐斯很疑惑：“你弄错了，这卡不是我的，我没有贵店的会员卡。”

“凡是到ALONE消费的顾客，都是我们的贵宾。这张卡是积分制的。”

乐斯觉得店长似乎很有信心自己会收下这张卡，“如果，我与贵店只是萍水相逢、一面之缘呢？”

店长笑了，那笑容好像早就猜测到乐斯会有这样的回答：“那也请您收下，当做是本店给您的纪念品。”

“积分制，我有兴趣听听店长的说法。”

“您在ALONE的每一次消费都会以1:1的积分比例记录入这张卡中，相当于您的单身增值基金，等到您再不是单身贵族的一员，遇到生命中的另一半时，您可以返回本店来注销账户，到时候本店会赠送给您一份甜蜜礼物，祝贺您找到幸福。”

或许是职场思维固化了多年，乐斯说了句：“如果有的人，纯粹是为了所谓的甜蜜礼物，注销的时候，还是孤零零一个人呢，这样不就是一场利益欺骗？”

店长的脸上依然挂着微笑：“幸福是靠自己感知的，没有人会用幸福来自欺欺人吧。如果那份甜蜜礼物可以給与别人安慰的话，其实是否依旧一个人，好像也不那么重要了，只要过得好，懂得料理自己就行了。”

乐斯一直冰冷的双手感知着周围的温度，觉得温暖扑面而来。

乐斯接过了店长的会员卡：“我想，我会再来的，我喜欢这里的食物。我也不知道会ALONE多久，但从现在开始，我会用心过着ALONE时光。”

乐斯看着会员卡上的浮雕文字：VIP,你最是独一无二。

一个人久了，就会懂得为什么一直单身。不过是因为，还未遇到对的人。

总会遇到的，你要相信。因此一个人，也要过得很好。

你要用心地经营自己，管理好自己的王国。