槐花
今天和家人一起出门，看到家附近的一片小槐树上，都挂着上了一串串洁白的槐花。
回来的路上，我和婆婆再三说起想吃槐花，正好那片林子里的槐花开了，陪我一起摘槐花。婆婆是北京人，儿时没吃过槐花，所以对槐花无甚感情。一开始还埋怨，槐花有甚好吃的？但是看我想吃的紧，只好答应一起去摘。
我把车子停在槐树林子跟前，婆婆把宝宝从安全座椅上抱下来。我开始寻找好摘槐花的树。婆婆虽然不爱吃槐花，但是老农对摘槐花还是颇有经验。婆婆说，合适的槐花书不可以太粗，因为我们没带工具，要全靠一人往下拉着树枝，一人去摘，粗树多半是拉不下来的，细树好拉弯，自然更好够到槐花。
很快，婆婆选好了一棵树，她用力一压，树枝便垂了下来，我赶紧上前，手脚麻利地把槐花，一串一串的撸下来，然后把撸下来的槐花，放到提前备好的塑料袋子里。
不一会儿，我们摘了半袋子槐花，我把槐花凑到鼻子前，深深地吸了一口气，好香啊，槐花的那种清香气味令人陶醉！也一下子把我的思绪拉到二十年前。
那时候我刚上小学，一到槐花刚开的时节，我和小伙伴们一人挎着一个小竹篮和一根长竹竿，一起去摘槐花。
如果碰到一棵小槐树，我们就站在树下伸手够着树枝，把槐花一串串的撸下来。如果碰到稍大棵的树，我们会用竹竿把树枝压下来，然后另一个人去摘。要是再大一些的槐花树，那就得爬到树上够了，这是男孩子的强项，我们女孩子多半是不敢的。
摘好的槐花
一会儿时间，大家便满载而归。回家能享受妈妈的一通表扬。然后妈妈会把槐花清洗干净，拌上面粉，然后上屉蒸。十五分钟后，槐花蒸熟了，厨房里弥漫着香甜的槐花味。妈妈把蒸好的槐花倒进一个盆里，放上盐，蒜末和十三香，然后热锅炸上一点花椒油，炸好之后，把花椒挑出来，剩下的油直接浇在槐花上，一顿香喷喷的槐花饭就成了。
后来，我们长大了，离开了家，奔向远方的大城市。我们物质生活越来越丰富，但儿时的美味却离我们越来越远了。
所以，能吃上这样一顿槐花饭，是多么奢侈和珍贵的一件事啊！
槐花饭
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