学龄期是指6~12岁的儿童，一般在小学时期。这时儿童的生长发育逐渐平稳，但至后期即小学高年级时又进入人生第二次生长发育加速期。学龄期儿童体重每年可以增加2~2.5公斤，身高每年可以增加4~7.5厘米。但个体差异较大，与性别、活动状况、进入青春期迟早有密切关系。此期儿童体格维持稳步增长，智力发育迅速，除生殖系统外的器官，系统逐渐发育接近成人水平。
一、学龄儿童生理特点
学龄儿童的主要时间在学校度过，环境、时间分配、体力、精力付出与学龄前有很大差别。学习紧张，体力活动也增加，加上饮食行为不合理，如不重视早餐，零食的时间及种类不恰当等都可能影响营养状况。
学龄期儿童较常见的营养问题有缺铁性贫血，维生素A、B族维生素缺乏、钙、锌缺乏等。营养不良与由饮食不平衡导致的超重同时并存。
所以，学龄儿童的特殊时期，让学龄儿童的膳食营养变得尤为重要。
二、学龄儿童营养需要
对营养素与能量的需求随年龄而渐增，后期随生长加速增加显著。
中国营养学会推荐学龄儿童每日营养素摄入量为（2000年）：
三、学龄儿童膳食指导
一般情况下，孩子应合理食用各类食物，取得营养平衡。
1、 三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食：
2、 进行充足的户外活动：
保证每天至少活动60min，其中每周至少3次高强度的身体活动（长跑、游泳、打篮球等）、3次抗阻力活动（如俯卧撑、仰卧起坐、引体向上等）和骨质增强型运动。运动前做好充分的准备活动，避免空腹运动，饭后1小时再进行运动，运动中和运动后注意补充水分。
3、 不挑食、不偏食、不暴饮暴食：
家长应自身养成合理饮食行为，以身作则，对孩子健康的饮食行为给予鼓励。
4、合理的膳食结构：
吃富含矿物质和维生素的食物，如蔬果类和鱼肉、蛋、奶类。每日摄入粮谷类300~400g。鱼禽肉类50~100g。学龄儿童每天要喝奶300mL以上，保证1个鸡蛋。新鲜蔬果200~400g。
5、足量饮水：
每天少量多次、足量喝水。6-10岁儿童每天800-1000mL，11-17岁儿童每天1100-1400mL。天气炎热或运动出汗较多，应增加饮水量。饮水时应多次，不要感到口渴时再喝，可以在每个课间喝水100-200mL。
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