鸡蛋有营养这个大家都知道。鸡蛋中含有很多利于人体吸收的维生素，另外也有人体必备的多种矿物质和微量元素，比如铁、镁。
有些人觉得早餐总是吃鸡蛋的话，担心身体会注入不少胆固醇。毕竟鸡蛋的胆固醇含量还是蛮高的。但其中并不用过分担心这一点。我们只要适量吃鸡蛋就可以了。比如每天早餐坚持吃一个鸡蛋即可。这样既能吸收营养，也不担心上述问题的出现了。
而每天都吃一个鸡蛋，长期如此，身体会有哪些惊人的变化呢？下面听听专家的实际说法吧！
1、皮肤变得光嫩细致
鸡蛋里含有丰富的微量元素铁，这样长期吃鸡蛋的话可以改善人体皮肤的干燥状况。
2、精力充足
有人做过实验，坚持吃30天鸡蛋，人体的免疫力明显增强。可见其对精力的提升有很大的益处！
3、肢体麻木有效缓解
我们知道很多食物都可以补充营养，但是鸡蛋的效果最惊人。长期食用鸡蛋还可以补充人体所需的钾元素、镁元素和钠元素。假如身体总是出现肢体麻木的情况，坚持吃鸡蛋这种情况就可以得到有效地缓解了！
吃早餐的几大原则
1、要想早餐补充充足营养的话，尽量吃一些蔬果，比如，菠菜，小白菜，香蕉等等，早餐吃它们有很大的好处。
2、早餐主食不可以少，比如馒头，米饭等。
3、早餐记得吃鸡蛋，适量的肉类，这些食物可以提供充足的蛋白质，早餐必不可少。当然，如果早餐吃两个鸡蛋，那不吃肉也可以。
早餐饮品不可缺少。牛奶，酸奶等都是很容易吸收的饮品，早餐吃它们对健康有很大的帮助！
关于饮食，小编觉得，吃任何有营养的食物都得适量吃，吃得太多反而不利于身体的吸收，这样的效果就适得其反了。
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