中午时候,同事开车时给我推荐了一处美食圣地,匆匆路过,只看到里面有很多摊位。主要是离住处不远,晚上可以一探究竟。
夜幕降临,我出发了,可气的是我竟然没有记下附近地标。在走路很多弯路后,终于找到了,这是一个农贸市场一样的宽阔地,一排排店铺开张营业了,烧烤的香气穿过五颜六色的LED灯飘向我,吸引着我。
又到做关于吃的选择题时候了,我在美食间徘徊着,纠结着。炸鸡、鸡蛋饼、烤冷面,锅烙,这些的确好吃,但家里也能吃到,没啥特别的。这样想着我走向烤扇贝摊位,十块钱8个扇贝,很便宜吧?我又点了十块钱生蚝以及闻所未闻的天鹅蛋。吃海鲜怎么能少了啤酒呢,烟台啤酒安排上!
在等待时间,我百度了这个天鹅蛋,学名紫石房蛤,是大型贝类,因为体型像天鹅蛋,故此得名。据说天鹅蛋也像鲅鱼饺子一样是山东特色美食之一,想到鲅鱼饺子,我咽了一下口水...
正所谓期待越大失望越大,烤天鹅蛋上面的蒜酱辣椒粉丝抢戏也就算了,金针菇竟然也来了。天鹅蛋上面的配菜喧宾夺主了,竟然没有吃出什么鲜美的味道,也许其他做法会更好吧?烤天鹅蛋的体验不好也没有关系,至少下次看到会说no了。
人间烟火气,最抚凡人心。每到一个城市,都应该体验一下当地美食和酒,这是吃货的本色吧?
天鹅蛋
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