三个馍馍

作者: 王金利 | 来源:发表于2020-04-16 17:09 被阅读0次

          昨晚买回来两个馍,谁也没吃,放到了今早。我想得赶紧处理掉,不然在冰箱里放几天就又得扔掉了。于是,我把它们切成片,往盘子里打了两个鸡蛋搅拌一下,把馍片放进盘子里,让两面均匀沾满蛋液,开火,放油,下锅。伴随着“滋滋”的声音,香味弥漫,馍片金黄。我夹起一块尝了尝,嗯,不错,外焦里嫩,真好吃!

            我把牛奶热好,又另外蒸了两个鸡蛋,准备就绪后和馍片一起端上桌。对俩孩子说:“快吃吧,可好吃了”。然后兴致勃勃地等着看她们狼吞虎咽、大快朵颐的样子。不成想,大闺女说“我不饿,不想吃东西”,直接喝了奶就进屋去上网课了。我把目光投向二闺女,她嘟着嘴说:“我也不吃馍片,我要吃鸡蛋皮,不要黄!看着盘子里金灿灿的馍片无人问津,我忽然想起了小时候有一次吃馍馍的场景。

              九十年代初期,农村普遍不富裕,村里平时很少有人吃净白面的馍馍,大多是“两掺馍”,就是一半玉米面,一半白面,我们那儿称之为“窝的”。只有等到过节或者谁家有红白事的时候,才会蒸净白面的馍馍。

              有一天我放学回到家,奶奶把我喊过去,递给我一个小口袋说:“去把这三个馍馍送给你姑姑,就说是你申榜小叔家给她花的”。(我们那的习俗,谁家有红白事了都会给亲戚朋友们送点馍馍)我嘴里答应着,接过口袋转身就出门去了。我家离我姑姑家很近,大概两三百米的样子,要在平时,我两三分钟就跑到了,可那天,我走了很久很久。为啥呢?当然是因为那三个馍馍诱惑着我,让我的脚步怎么也走不快。我一直在想:“怎么样才能吃到馍馍,又不被姑姑发现呢?‘’“咬一小口?不行,咬一口一个坑,姑姑一眼就看出来了”。“舔一口?没意思,这馍馍又不是冰棍,舔一口也尝不出什么滋味啊”。眼看着那三个又白又大又圆的馍馍静静地躺在口袋里,我却不能吃,我心里这个急呀,好像有几百只蚂蚁在心口上爬似的。忽然,我灵光一闪,计上心来:“可以吃一点馒头下面的皮啊,这样从外面是看不出来的”。想到这里,我快步走到一个墙角蹲下,从口袋里掏出一个馍馍,把底下的皮轻轻撕下一点儿来,其实说“抠”更合适,底部的皮不跟上面的一样,轻轻一揭就下来了,下面瓷实,基本没什么皮。我就那样连撕带抠地吃掉了一个馍馍底儿。“又香又甜,真好吃啊。”我咂摸着嘴儿,回味无穷。

                我打开口袋看了一眼,没了底儿的那个馍馍好端端地躺在那儿,外表看起来跟其他两个一模一样,一点儿差别也没有。我暗暗为自己的“聪明才智”感到得意,又如风卷残云般吃掉了剩下的两个馍馍底儿。孰料,三个馍馍底儿下去,肚子里的馋虫被彻底勾起来了。“不行,不能再吃了,再吃就被发现了。”我狠了狠心,站起来大步流星向前走去。可刚走了几步,就又慢下来了,“要不,再吃一点上面的皮?就吃一点点,应该没事的,要是姑姑问起来,我就说肯定是蒸馍馍的人不小心蹭掉的……”就这样,我不断在心里给自己找着理由,走两步就抠点皮吃,再走两步,又抠一点儿,等到了姑姑家的时候,三个馍馍的‘’外衣‘’都被我吃掉了,只剩下了坑坑洼洼的‘’肉身‘’。

              我低着头,红着脸,把攥着的口袋举到姑姑面前,结结巴巴地说:‘’姑,奶奶让我给你送馍馍来了,说是申榜小叔家给你花的。‘’“几个馍馍还送啥,你们自己吃了就完了,”姑姑说着话,接过口袋,打开看了看,啥也没说,就拿出一个最大的递给我,“快吃吧,学了一下午,肯定饿坏了。”听见姑姑的话,我顿时松了一口气,抬起头来,接过姑姑手中的馍馍,大口大口地吃起来。刚才觉得馍馍皮就够好吃了,现在感觉还是‘’馍馍肉‘’更好吃啊,又松又软,一股麦香味,多嚼几下,还有点儿甜……

                我看着盘子里焦黄的、还散发着香气的馍片,默默地夹起一块儿来放进嘴里,酥软香脆,确实很好吃。我想,是时候给孩子们讲一下这三个馍馍的故事了……

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