当然是在网上。我也并不是要创业。只不过这个人对于茶叶的研究引起了我的兴趣。
而，在做小罐茶之前，他是一个连续创业者，喏，先后创立了背背佳、好记星、E人E本、8848，以及现在的小罐茶。基本上，一个人从少年到中年，全年龄段被覆盖，半生过去，很难不掉进他的“坑”里。
有人说他就是靠营销，砸钱，我听他讲了关于小罐茶的创业课，觉得也并非如此。
拧干水分，他大约讲了这些内容：
1、怎样识别茶行业商机
首先是“一个消费困惑引发的系统思考”，即：
茶叶本质上是消费品，为什么没有品牌？
中国是茶叶的故乡，为什么越喝越糊涂？
茶叶：只有品类品牌，比如一般人只会说喝红茶、绿茶，不会说哪里的红茶、绿茶，更不会说某个品牌的红茶或绿茶。
如果你勉强想起来有个“立顿红茶”，那正是中国茶企的悲哀，因为，全中国七万茶企都不敌一个立顿的销售额，中国茶叶出口，均价只有2美元一斤。
2、怎样确立小罐茶的产品定位
从不同维度表达茶的属性。
茶有生活属性，柴米油盐酱醋茶
有社交属性，烟酒茶
有文化属性，琴棋书画诗酒茶
生活里的茶，是“口粮茶”，价格低，文化人讲究的茶，太小众，小罐茶瞄准的是中间的社交属性。而在烟酒茶三样里
烟有“瘾”：成瘾、上瘾
酒表“情”：情绪、感情
茶尚“礼”：礼节、礼品
3、怎样让茶像烟酒一样做出品牌
茶的加工深度不及烟酒的深度，会不断追问产地，因此造成茶“大品类，小品牌”的状况。
对比十大名烟、十大名酒，都是企业品牌，或产地加企业品牌，而十大名茶都是公共品牌，只有品类加产地，没有企业品牌。
4、用产品让用户变简单
用户喝一杯茶不需要成为专家，三个人群三个需求三个场景。
三个人群：茶小白（完全不懂，喝得也少）、茶习惯（经常喝茶，但是习惯于喝某一种，对茶叶知识并不了解）、茶讲究（懂茶的资深茶客）
三个需求：买、喝、送
三个场景：来客招待、平时自饮、差旅途中
针对不同场景、不同消费需求，可以研发不同的品类。
研发的目标，是如何把繁琐的品饮变简便
让用户去享受，而不是选择
5、打通产业链，布局多品牌
传统文化，玄学的东西很多，从科学视角看，大约是这样四类，分别有不同的评判标准：
中国茶无限复杂，其实都是一片鲜叶变成干叶的过程，在这个脱水的过程中进行干预，也就是所谓“工艺”，追求的是去苦去涩，追香追甜
重点是茶叶作为非标产品，如何实现标准化？这是经验思维与科学思维之争。
到目前为止，茶“业”仍然缺乏集约化、标准化、品牌化的充分洗礼，这三者分别对应上游的农业、中游的工业和下游的商业。
茶介乎农产品（如瓜果蔬菜）与工业品（牛奶果汁）之间，如何做标准化，是一个问题。
6、消费品的终局是品牌化
4P理论：产品、价格、渠道、推广。
3感追求：质感、美感、情感。
对于杜国楹而言，以上问题的解决方案当然就是他目前正在实践的“小罐茶”，是纵向打通从茶园、工厂、研发到市场的全产业链，横向进行多品牌布局的一个浩大工程。
他的市场表现如何，我还没有研究。
7、逻辑：做对趋势用足优势
最后他讲了自己跨行业创业的逻辑，还是有脉络的。
实话说，“小罐茶”并不是“我的那一杯茶”，但他的研究让我得以从一个全新的视角来看待“茶”，对于分析其他行业品类，也会有启发吧。
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