中午,闺蜜约我吃饭。
招行周三有五折优惠活动,比较合适。这种优惠不用白不用,我们都是当家过日子的人,比较善于抓住店家的优惠活动。
yan府私房菜,是鲁菜中的名店。附近银座商城就有一家,就餐环境也比较好。
爆炒腰花是镇店名品,将腰花做得这么鲜嫩,刀工切得这么精细,酱香浓郁,味道十足,是喜欢吃鲁菜的必点菜品。
糖醋里脊,酸酸甜甜,鲜香可口,是女士们的大爱。
炒合菜是济南的特色,将豆芽、豆腐条、韭菜等时鲜蔬菜炒在一起。这个菜的卖相一般,口感也一般,素菜类的菜品还是以清淡为主,这个酱香浓郁的味道盖过了青菜本身的味道,有点本末倒置了。
油淋生菜做得不错,青翠碧绿,口感脆嫩,味道与卖相均大大超出一般饭店水平。我们研究讨论着饭店的菜品,争取回家也复制一盘。
私房菜的特点,就是盘子大、菜量少,让人吃到七成饱就行了。
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