2023-01-06章鱼小丸子

娃说要做章鱼小丸子。

我找出买了好几年没启封的章鱼小丸子机器，

不错，试机运行良好。

网上翻了教程，第一步要磨山药泥。

我找出一个小研钵，

很没脑子的削了一根山药，砸扁来磨泥，

真是个磨人的苦差事！

全程靠回忆日本电影《深夜食堂》中大叔磨山药做山药饭，

小姐姐美美的品尝的画面来支撑，

终得山药泥一小碗。

调好粉浆，切好包菜碎，洋葱碎，汆好章鱼腕，蟹柳，

滚丸子喽！

用竹签把小丸子越滚越圆，

是做这款小食最快乐的环节。