喝自来水,癌症、结石找上身?

作者: 叮咛健康 | 来源:发表于2019-07-22 09:36 被阅读1次

    谣言

    水是万物之源,没有水我们会死,但有传言称自来水余氯会致癌,而且它的硬度高,长期喝会得结石。这么吓人的传言,究竟是不是真的呢?

    自来水余氯致癌?

    氯气的确是一种有毒气体,但自来水里的余氯量非常低,完全达不到致病的程度。

    在我国乃至全世界很多国家,消毒自来水的主要方式就是往水里通入氯气。自来水厂的出厂水里,还必须保留一定的余氯量,用于杀灭自来水出厂后流经管网时滋生的微生物。

    根据我国《生活饮用水卫生标准》,出厂水中余氯的含量至少要达到0.3毫克/升,最高限值是4毫克/升,均低于世界卫生组织的允许量。目前,也没有氯化消毒副产物与人群癌症发病率之间的因果关系。

    自来水硬度高,长期喝会得结石?

    在烧水时会发现,水壶内壁会附着一层白色的水垢,就有传言说这种容易产生水垢的水是“硬水”,喝了会长结石。其实水垢不可怕,相反的是适度的硬水,对身体是有益的。

    自来水会产生水垢是因为水里有钙镁离子,它们经过加热后,会生成难溶性的物质,包括碳酸钙、氢氧化镁等。而钙、镁都是人体必需的元素,如果长期喝硬度过高的水,对泌尿系统结石的形成有促进作用。因为蔬菜里的草酸,可能与水里的钙离子结合生成草酸钙,即大部分肾结石的主要成分。

    我国《生活饮用水卫生标准》规定,自来水的硬度不得超过450毫克/升。自来水烧开后,部分钙镁离子会沉淀为水垢,相当于起到‘软化’的作用。我们喝下去的自来水,实际硬度会更低一些,可以说是比较安全的。

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