11 卖盒饭、开餐馆
随着负债的增加，我们家的煤炭生意入不敷出，不得已，爸妈结束了这份营生。
怎么赚钱，怎么还钱，怎么把我们三个小孩儿养大成了爸妈日夜思考的头等大事。
后来，他们陆陆续续做过卖盒饭、卖烧烤、开饭店的生意。
我们县城是个知名的旅游城市，有着长江三峡的著名景点，但凡去三峡旅游的，必然要从我们这里过渡。那时候还没有三峡大坝水电站，长江三峡的还是“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山。”的风光，五湖四海的人甚至是外国的人，都常来我们这里旅游。而这些游客往往是乘坐客船来，在长江边下岸，所以那时我们那里非常热闹，长江边有好几个码头，多得是卖盒饭和各种特产的人。我爸妈就是在最大的码头九码头卖盒饭。
记得那时候，我们都还比较小，感受不到家里的经济压力，也并不觉得卖盒饭有什么。有一次，我们三个在一起玩，聊到长大了要做什么，妹妹就说，她长大了也要去九码头卖盒饭。后来我们稍稍大了一点儿，懂事了，还总拿这件事来取笑过妹妹。
可能是盒饭的生意并不好做，后来爸妈干脆租了一个店面，开起了饭店。饭店的位置也在从长江码头到县城里的必经主干道公路上，离我们家的距离非常近。白天爸妈做饭店生意，到了晚上就在外面卖烧烤。
虽然爸妈是从农村出来的，但是他们做饭的手艺非常不错，烤的烧烤也非常好吃。那时候，爸妈晚上常常忙到10点多才回来，但每次回来的时候都会给我们带上几串烤好的烧烤，让我们非常开心。我最喜欢吃他们烤的魔芋还有豆干，现在想起来仍觉得非常美味。
爸妈的饭店白天比较清闲，有一次一个客人吃完饭后，并不急着走，反而是坐下来和我妈一起包晚上的饺子、包面，她说她以前也是开饭店的。当时，我们觉得包饺子是非常有趣的一件事，便在旁边看她们是怎么包的。
只见那个客人手法非常娴熟，她每次只用一支筷子挖一点点肉，然后就用包面皮绕着筷子飞快的裹几圈，最后再把筷子快速地抽出来，一个包面就包好了。但是我们发现，她每次把筷子抽出来的时候却把上面的肉也带出来了。这样一个包面不就光剩皮没有肉了吗？怪不得她说她以前是开餐馆的。当时，我们真为晚上吃到这碗包面的人深深担忧。
爸妈的餐馆生意做的平平淡淡，不忧不喜。但是有一次，有一个女人在我们餐馆门前的公路上出了车祸。当时好多人都围在那里看，我也上前去凑热闹。我记得我站在一块不怎么稳的地板砖上，我爸忽然就把我拉下来，然后狠狠地打了我的屁股几下。当时我真的不懂我爸为什么打我，后来我才知道原来他是怕我摔伤。在一个鲜血淋漓的人命案前，我爸分外关心我们的安危。
这次案件以后，我爸妈便没有再开餐馆了。
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