今天中午吃的笋瓜水饺，感觉特别过瘾。
亲戚送给一个自家种的笋瓜，今年还没吃过笋瓜呢，笋瓜可以呛着吃，也可以包水饺，当然包水饺是我最爱吃的。
笋瓜擦丝，用盐杀水，然后在锅里用鸡蛋炒，放上木耳碎和粉条碎。笋瓜容易出水，这样即使出点水也被粉条和木耳碎吸收了。
上一次包水饺和的面多，剩下的还在冰箱里冻着，拿出来化上。
面很软和，软面饺子做出来的水饺好吃啊。
皮薄馅大的笋瓜水饺，真是太好吃了。
傍晚，到附近的种子站买黄瓜种子，目前的黄瓜正处于鼎盛结果期，我想再种一波，秋天吃。秋天的黄瓜，特别脆生好吃。
去种子站，要经过一个从5点多开始的夜市。
回来的时候碰见一个卖小龙虾的，说是野生的，水库旁边逮的。
我挑其中个大的看了看，像是野生的。
家里上一次吃的麻辣小龙虾汤还存放着，干脆买一点用原来的汤煮一煮。
小龙虾虽然个头比较小，但是便宜啊，10块钱一斤，我买了两斤半，这样简单地煮了一下，还真是挺鲜美的。
纯生啤酒配上小龙虾，是炎热天气里的消暑圣品。
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本文标题：笋瓜饺子
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