夜里零点左右，终于下雨了，还是大雨。
我还没睡着，听着窗外有声响，打开窗帘一角，便看到密集的雨点，正砰砰的打在隔壁邻居家玻璃顶棚上。
有点兴奋，又无人分享，便将手机调至夜景模式，拍了图片，又拍了视频，黑漆漆的，有那么点意思。
心想，这老天也终于看不下去了，上两次显然用兵不当，雨没下着，还夹带来了一场冰雹，不是惠民，竟是害民了。这次的雨，来得悄无声息的，却下得还算磁实。
在雨声的陪伴中，我渐入梦乡，醒来已然是早上的八点多了。
打开窗子，一股清新的空气扑面而来，风凉凉的，很惬意。
好不容易逮着个凉快天，赶紧和发面，准备蒸馒头。
高温天，已经有十天没有蒸馒头了。为了控糖，这两年来一直过着吃糠咽菜的生活，或是掺了荞麦面的馒头，或是各种菜的窝窝，总之是不能吃好粮食。
功夫从来不负努力的人，在饮食上坚持并辛苦着，先生的血糖终于控制住了，在服药的情况下，指标保持着稳中有降的良好记录，我的偏高的指标，也归于正常。以实际行动，证明了那条广为流传的养生法则：管住嘴，迈开脚，是ok的。
我的手腕关节一向不好，多年的腱鞘炎，揉馒头的动作便会使之加重。本着两害相权取其轻的原则，蒸馒头的节奏总是趁着手腕相对舒适的档期，蒸一次，养几天手腕，再蒸一次，又要养几天手腕。
这个年龄段的人大多是这样，去医院看病，说这个症那个症的，人家医生都没耐心听完，就打断说，正常，都正常，年纪大了，各个零件都在老化，许多病症都是不可逆转的。
每听到医生这么说，我的心里总要咯噔一下，自己真得老了吗？虽然这个年龄放在过去，真得算是老人了，但在自己的心里，怎么这么不服老呢？还总赶脚着自己至多也就是资深中年一枚。
与儿子视频聊天，儿子说，你干嘛要亲自蒸馒头，就买呗，又不需要在乎花钱。
我说，这能是花钱的事吗？买了几次荞麦面的馒头，机器做的，不劲道，你爸不爱吃。
儿子闻之，脸上掠过一丝不悦，嘴里嘟囔着，我爸要求还挺高！
这就是儿子的特点，好话也不会好说，虽然心疼老妈是实实在在的。
两次买的荞麦面，色泽截然不同
在网上买的荞麦面，一次一个样，有时浅灰色，有时深灰色，让人弄不明白真正的荞麦面，到底是应该个什么模样。有一段时间，买了荞麦粒自己打面粉，发现是浅灰色的，说明颜色发黑的荞麦面，肯定是掺了其他的面粉，掺了什么呢？想来想去，与先生一致的猜测是，地瓜干面粉。
唉，食品安全问题，有时很无奈。
因为蒸馒头需要宽敞的空间，又担心在开放式的厨房间操作易造成清理成本，所以一直以来，蒸馒头的工作都是在阳光房里进行。阳光房宽阔，又不怕烟熏火燎，还有四周敞亮的优势，干着活，养着眼，也不闷得慌。
但夏季在阳光房，最大的问题就是酷热。所以就得选时候，或早或晚，或象今天这样的半阴天。就这，还是会热出一身的汗，毕竟，气温在哪呢。
妥了，上午三屉苋菜窝窝，下午三屉黑黑的馒头，这一周或十天的主食，算是有着落了。
有道是，民以食为天，家里有粮，家中才不慌。
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