根据福州民间习俗,酒宴开席之后,菜盘汤碗退去之时,盘碗重叠与不重叠,是有讲究和禁忌的!
什么是重与不重呢?重,指盘碗可以重叠拿走的,不重,指盘碗要单个退。重叠,有重复的意思,有的事,可以重复,有的事禁忌重复。
同样是红喜事:比如新生儿的三旦酒,满月酒,盘碗可以重叠,寓意为连生贵子的意思,还有老人的寿诞,席上盘碗可以重叠,寓意年年庆贺的意思!再就是建屋落成,酒席上盘碗可以重叠,寓意连连盖屋的意思,最后是节日聚餐和好友请吃,也允许盘碗相重,寓意重来欢聚。
但是结婚喜宴上,盘也好,碗也好,只能单一退去,是不许相重叠的!重复指重婚,结婚禁忌重复!
丧事的酒席,也忌盘碗重叠,因重叠意味着重丧,这是民间大忌!应邀赴宴,就要讲究民间习俗,分清盘碗能不能重叠的禁忌,这是重要的事!
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