百合银耳莲子汤

作者: 87fced90337d | 来源:发表于2016-12-20 16:00 被阅读21次

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    百合银耳莲子汤

    食材准备:银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、桂圆、蜂蜜。

    做法:

    1.先提早把莲子、百合、银耳用水泡好。

    2.把泡好地银耳洗干净,在用刀把它切成小朵,放在一旁备用。

    3.再把莲子的莲芯去掉,放入碗里。

    4.把红枣地核去掉,并把它洗干净。

    5.把百合、红枣、莲子、银耳放入锅里,加入适量的水,开大火烧开再转小火。

    6.大概炖了半个小时,把枸杞、桂圆放入锅里,再煮半个小时就可以关火了。

    7.用碗把炖好的汤舀起来,等凉一点把蜂蜜放入调味就可以吃了。

    PS:甜品一定要尽量炖久一点,不然营养价值没那么高;蜂蜜不能直接放入锅里,那样蜂蜜会受高温影响,营养价值会缺失。

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