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知道现在实体店整体的趋势都不是非常好,生意也是越来越不好做。但是行业在“卷”的同时,其实就是服务与服务间的比拼。
那天中午实在不知道要吃点什么,也不知该吃什么,可能也是真的不太想吃东西?这可能是天气原因,当然也有可能是近期工作压力大的缘故。
每当这种情况出现的时候,我的选择都会偏向于简单吃点儿,简单吃点也就是吃吃粉/云吞,要不就是吃个福鼎肉片或者其他小吃。亦或是先吃点水果垫垫,等我想吃的时候再来安排。
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在南方生活久了,也就习惯了。
所有的蔬果都可按个儿购买。好几年前,那时的我才刚回国不久,还处于刚刚南下,在寻求创业机会的阶段,我的潜意识思想里还是有些不好意思。
那时还秉持着曾经的想法,觉得买个东西就不必麻烦别人了,蔬果类的食物,拿回家自己切,自己收拾就好了,尽可能不要去麻烦别人。
如今,渐渐习惯了南方的一些服务方式。比如,咱吃一碗云吞的功夫,三个菠萝包削皮,包泡制,包切好,最后帮装好。
还比如,我去超市买番茄或者买根青瓜,我不想买那么多,我一个人的话买一个两个,就足够了。不必为了省事儿,一次性买个两三斤。
现在经常性的,菠萝、凤梨一个价儿,如今10元3个,有时甚至10元4个的菠萝真是香甜有味。大概离开两广地区,就吃不到那么便宜还好吃的菠萝了吧?
关键就是价格便宜,服务还超好,从前会觉得麻烦别人,不好意思。但现在想想,其实卖家服务热情,要的就是回头客。我吃了喜欢我再来买就是了,也没什么不好意思的。
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还有肉制品,比如,买鱼、买肉,可以帮片好,可以做到,鱼肉是鱼肉,鱼骨是鱼骨,还可要求打肉泥/饺子馅,还可帮制作简易肉丸,整个过程都是免费的。
有些人会带着偏见去遇见。但其实不论走去哪里都是一样的,以人心换人心,将心比心。当你是善意的一种存在,遇到的人也会是善意的。
你是什么样的人,就会遇见什么样的人,同频相吸,这都是固有频率。
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现在对于一些超出范围的增值服务,一般都会觉得习以为常。
比如,你买什么东西,又赠送一些东西,为的是留住你这位老顾客,留下一个好的印象。
总之,当今实体行业生意确实是不好做,于是商家们在服务上就有了各种别出心裁。给予顾客更好的体验感。
虽然这也是“卷”的一种体现,但感受确是实实在在的令人满意。
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简单的一碗荠菜大馄饨下肚,就已吃饱喝足。
整个人瞬间就充满了活力。当然,工作日的午后还是要喝一杯咖啡吧。下午开会,还是要保持很好的精神状态才好。
这也是我对待生活和工作的一种态度。
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正式开启新的一轮滤挂式咖啡,UCC的炭烧口味,黑巧克力,风味浓郁,真心不错。感谢海内外一直记挂着我的伙伴,感恩一切的付出和拥有~❤️
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