蝉俗称知了,学名蝉。老家唤作“沙阳”,不知是否这俩字,只取其谐音。
孩童时,听了一些乡间故事,有以知了为主角的,往往令人生厌为多,故印象不佳。及长,在诗词歌赋中读到了知了,形象大为变动,逐渐有了喜欢之意。
每年你都要和它见面的。盛夏时,知了不知何时爬上了树,开始了它的高歌。天气越热,它的声音越高昂。声音一阵一阵的,此起彼伏。你若心情烦躁时,它的欢唱简直成了聒噪,恨不得投掷器物将其赶走,那也是我早年在老家时。
有几年住的地方,盛夏时,听不到知了的鸣叫了,那日子过得,总少了什么似的。
前年夏天,天正热时,我去丽水学习。临走时闲逛了住处旁的一条街。快尽头有一家店铺,悬挂老字号的招牌,装饰古朴素雅。这家店铺,卖了好多稀奇古怪的食物,而我相中了油炸知了。
丽水山头树多,知了也多,环境好,知了也干净。油炸知了是每到夏天的美食,等油炸知了没得卖了,夏天也过去了。
一盘的油炸知了,价格不菲。黑乎乎的知了,剪去了头,也看不到透亮的羽翼。没了好看,只有勾起食欲的躯壳。当地人吃油炸知了,除了口感外,营养价值也可观。
而我始终在乐清,不曾见到油炸知了,几乎忘了干净。
我没有上树抓过知了,所以我不确切知晓一只知了的模样,有的话,也只是书本画本上的所见。
读《庄子》时,中有一则有关粘知了的故事,也很孔子有关。孔子的周游,遇见诸多绝世高人,而粘知了的老者也讲述了处世的哲理,浅近易懂。而这项游戏可能流传下来,成了孩童的夏日乐趣,我是少乐趣的人。
这段时间,气象殊变,台风接踵,炎热远去,而知了也不再鸣叫,这是有点遗憾的。
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