方便面没人买了？方便面健康问题你知多少？

笔者今天看到一则新闻，内容是说，国内速食企业，特别方便面公司营收一直处于下滑。

现在的人，对于营养、健康、安全的饮食越来越重视，因此对于方便面等“高热量”、“高脂”、“含防腐剂”的食品，消费需求自然而然的下降了。

但是，对于许多宅男宅女、加班人士，方便面却仍然是他们的家常便饭。

方便面哪里不健康？

1.营养不均衡。

蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水、纤维素和碳水化合物需要均衡吸收，人体才能保持健康，而方便面主要的是碳水化合物、脂肪及少量蛋白质。

2.油脂含量高、热量大。

方便面经过油炸，热量大的同时，不饱和脂肪酸的含量也很高，能达到20%左右。如果在另外加入油包调味料，脂肪的摄入量就已经超过我们人体所需的摄入量了。

摄入脂肪量过多，患心血管疾病的风险就大大增加了。

3.钠含量高。

市面的很多方便面，钠含量达到成年人一天建议摄入量的60%，就是人体一天建议摄入盐要少于6克，一包方便面我们就摄入了差不多4克了。

4.食品添加剂多。

这是很多速食产品的通病，为了产品的颜色外表好看，味道更好，保质时间更长，加入多种添加剂。

一位网友所说：没事谁会去吃这玩意。但是，人在江湖，身不由己。有时迫不得已的用来充饥也是没办法的事情。

不过请注意食用方法：

1.能不吃就少吃，能煮就别泡；

2.泡方便面第一次先用开水短时间浸泡，把第一次的水倒掉，再重新用另外的开水泡来吃。

3.调料少放。特别胶装调料包，因为保质期较短，需添加抗氧化剂和防腐剂。P.S.笔者就是一个吃方便面从不放调料的人~

4.另外加营养。吃方便面的时候，加入一些蔬菜、鸡蛋、豆制品，填补方便面对营养的空缺，自然而然，方便面其实也不是那么不健康了。

完.

盗草人曰：防患于未然，是中西医真正的养生之道。