最近读完一本关于食物的书《鱼翅与花椒》，它有一个很有趣的书名，作者是一位可以讲四川话的地道的英国人扶霞·邓洛普。
生活方式 读书 鱼翅与花椒 扶霞·邓洛普 读后感 食物
这本书最先吸引我的眼光的因素也是因为书名中的鱼翅与花椒，两个好像完全极端性质的食物，也是一种表明我国食物范围广阔的方法，但这也只是我自己的猜想。当时选择这本书也许也跟我自己的喜好有关，因为我本身其实就挺喜欢吃的，尤其从小喜欢吃辣，但可惜我现在还没有去过四川。我想四川应该是我下一个旅行目的地的选择之一。
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《鱼翅与花椒》中的一些描写真的很有意思，一个外国人从一开始对于四川饮食的各种不理解，到后来心痒痒，到最后的彻底融入那许多的心理变化很是有趣。就像是现在有个俗语的说法：从质疑大妈到成为大妈。文中还有一个说法说中国人就是太爱吃了，如果把这些在食物上花得心思用到别的地方，也许就没有别的发达国家什么事了。这好像也正好解答了我在看历史书时候的一个疑问，也许就是因为太在意食物了，所以对于其他一些不太相关的事情没有兴趣。这就是所谓的国各有志吧！
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总之《鱼翅与花椒》这本书被一个中国式的外国人写的十分的有趣，食物才是了解一个民族真正文化的最好的介质，因为它们既容易被接受，也容易感染别人，而且没有任何攻击性。
from：自由喵
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