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一起成长系列(70)

一起成长系列(70)

作者: 深圳的早晨 | 来源:发表于2022-09-28 07:30 被阅读0次

    秋风起,早晚开始凉爽了。

    审阅L洋学习工作周报,提出如下建议。

    1、 集团版面更改比较频繁,要养成定期上系统查看版面变更与否的习惯,及时准确跟进改版信息,避免改版滞后。

    2、 从周报可以看到,你和相关部门的沟通还是比较顺畅的。要做好工作,离不开其他部门的协作,经沟通明确了标准和要求,大家信息一致,才能更加有效的做好工作。

    3、 各项工作,要用系统的思维去考虑,要多思考是否有更好的方法?是否考虑供应链的所有环节?是否可以建立一劳永逸的工作机制?我们如何去做会更好等等。

    审阅L斌学习工作周报,提出如下建议。

    1、 我们多年的检测控制,应该由很多的检测数据,请安排时间收集检测数据,建立产品各项食品安全指标在进货、生产加工过程变化档案,为我们后续采购、生产工艺控制提供依据。这项工作非常重要,也很有意思,希望能够尽快分门别类做好。

    2、 我们有的产品有营养指标标称,如植物甾醇、维生素E等指标,我们要关注是否可以满足声称要求,产品货架期是否会有衰减,最终是否满足货架期内要求,这些也要做好跟进,确保产品符合相关法规标准要求。

    3、 我们有较多的特殊客户,他们对产品的一些指标有特殊要求,类似客户及产品,要定期梳理下,明确其要求,并将客户要求及时反馈给运营计划和生产、储运等部门,避免因为信息不畅带来问题。

    审阅Q宇蓝学习工作周报,提出如下建议。

    1、 你的一些辅料进货检测工作有调整,你要将主要精力放在国家实验室认证工作上,希望你配合招老师按照国家实验室认证标准有序、有计划开展各项工作。

    2、 各项工作的开展要有时间进度规划,日事日毕,日毕日报,不要养成拖延症。

    3、 实验室管理要以优秀工厂实验室为目标,尽管我们实验室小,尽管我们实验室旧,但是我们有技术积淀,还是可以通过常态化管理去做好的。

    审阅W琦学习工作周报,提出如下建议。

    1、 从进口油外包装问题,我们也要有这个意识,平时到外仓检查时要跟进下装卸货操作是否规范,是否有野蛮装卸的情况。

    2、 特油生产包含配油、配料、生产工艺控制、包装、净含量控制、喷码、金检、码垛、存储熟化等环节,要对各环节控制要求有清楚的认识,要有计划的针对各环节控制要点定期安排做些专项检查。如定期对每条生产线的净含量进行监测,确认其是否能够满足相关要求。此项工作,请和指导老师封工一起讨论下,并制定专项检查计划。

    审阅W艳艳学习工作周报,提出如下建议。

    1、 我们一些供应商主要供应其他非食客户,供应我们产品占比较小,他们对食品安全的理解不透彻,或者没有食品安全的意识,我们要帮助他们提升,必要时,也可以和非贸采购一起给供应商做一些培训,引领他们达到我们的要求,与我们共同成长。

    2、 我们需要采购在册合格供应商原物料,在引入供应商时要与采购同事做好沟通,要求按照相关制度做好各项工作。至于供应商季度考评工作,和贸易同事一起沟通下,看看是否有更加快捷、有效的考评方法,不要把时间都耗在重复统计上。

    3、 我们“质地有声”的培训工作要有序开展,还是那句话,不拘内容,不拘形式。

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