以前我不知道怎么烧火做饭,看爸爸拿着锅铲在锅里来来回回地翻来翻去,不一会儿功夫,菜炒就好了。 看着挺简单,到我下手时,却不是那回事。
做得菜要么不够咸,要么就不够熟,还会烧糊。
以前听大学老师说,会烧火做饭的男人一般都很聪明。 我认真地听进去了,挺羡慕会烧火做饭的男人。
朝思暮想了多年,我鼓起勇气想学做饭。
不会买菜,摘菜,切菜,洗菜,炒菜,只知道吃菜。
有过丢脸,自行惭愧,猪狗不如。
可是还是想去做。
看了两部《舌尖上的中国》,领悟到烧火是一门技术活,也是一门艺术活。 炊具,刀法,做法,火候,样样都有讲究。 于是我觉得烧火是一件有趣的事,一边听着喜欢的歌,一边把炊烟生起,慢慢捯饬手中炊具,生活就有了一丝惬意。
现在知道放多少水,饭不会煮得半死不活。 知道怎样把让菜熟地快,炒得菜油光满面。 看到一些男人,在我面前第一次做自己没有炒过的菜,他们炒得不错,我就问他们是怎么做到的,他们有的说这是天赋,有的会像师傅一样慢慢道来。
我现在会把一道普通的菜炒好了,而且把厨房收拾得干干净净。 我未来会是一个会烧火做饭的好男人吗?
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