猪脚铺的美玉

      美玉卤的猪脚自然是龙华最好吃的。

      黄昏时当我从华强北筋疲力尽回到龙华，就爱到她开的猪脚铺点一份猪脚饭，配一碟麻叶，一碟咸花蛤。因为同是家乡人，美玉对我总是多照顾些，聊些龙江的风土人情美食趣事，慢慢的大家都熟悉了起来。每回去吃饭，总能见她肥肥的脸上满是笑容，用破铜锣般的声音亲切招呼：“阿弟，今日有煎正好的咸巴浪鱼，爱勿来一尾？饭给你淋点卤汁，猪脚是爱搭卷煎还是鱼糕？”

      斩猪脚时她膀子上的肉一晃一晃，手腕带只廉价翡翠镯子，灰白灰白的。

      美玉的老公阿雄则在一旁抽烟收钱，时时收拾桌面的碗盘。长得黑黑瘦瘦，与美玉的肥白大相径庭。

      隔壁卖甜汤的金水来打饭，取笑着美玉，“肥姐啊，你勿夜夜爱哩，你看阿雄给你吸干啦。”

      美玉作势欲打，“早死仔，整天拿你姐取笑！快快去娶个老婆啦！”

      美玉生了五个女儿一个儿子，据说她生到第四个女儿大家都劝她停时她扯着大嗓门一字一句：“我周美玉这世人生不出男仔决不罢休！我唔想返去家乡被人指指点点，说绝了阿雄家的后！”

      她就是不停生育，连坐六次月子，才从窈窕变到走形。

      “无办法啦！”我吃猪脚时听她在和卖水果的花姐闲聊。“我若是生不出男仔，以后去祠堂拜祖公也会给人笑话，生完一看又是姿娘就坐在眠床哭，几个女儿名字起的是带弟、爱弟、招弟、惜弟、兴弟。我买各种补药炖给阿雄食啦，海马鹿茸啦，就是怕他营养唔够只能生姿娘，拼死拼活正拼着个男仔……”

      花姐一脸发光，“莫非海马鹿茸是生男秘诀？”

      “你看《火烧圆明园》无啦？里面那个皇帝就是食新鲜鹿血啊，你看个个皇帝都十几个儿子，彼时我都想托人去帮我买头梅花鹿，就是唔知去哪里买……”

      “我三叔公个仔生无男仔，我叫他按照这个方法试试！”

      美玉的几个女儿都扔在老家给家公家婆带着，粗生粗养。老大老二已结婚了，剩下的几个都在深圳工厂打工，剩下老五在猪脚铺帮忙洗碗打杂。只有儿子阿健自小就留在身边，读的是学费贵的离谱的私立学校。

      娇惯得久了，阿健身上骄横愈盛，书不好好读，整天泡在网吧打游戏，大学考不上，整个人流里流气的到处晃荡。

      猪脚铺的生意倒是愈做愈好，阿雄就领着阿健去宝安开了一家分店。

      有日休假，过去吃饭，看到美玉眼眶红红的无精打采，旁边几个妇女在相劝。

      “美玉啊，你勿伤心啦，我们几个现在就去宝安找那只狐狸精算账，打一顿出出气，让伊滚回外地去。”

      “阿雄也是无良心，也不念念你这么多年辛辛苦苦为伊生儿育女，五十外岁人还来偷食，偷食哩偷食，还唔擦嘴！”

      “拿把刀把伊两人刣掉！”

      听了一会倒是听出个子丑寅卯，原来阿雄和猪脚铺雇来洗碗洗菜的外地女人好上了，慢慢就传到了龙华。

      忽听美玉粗声大气的说：“要打就得打那个狐狸精，我家阿雄本性纯良老实，从不乱来，定定是被他勾引的。兴弟，你好好看店，我和几个姨姨去趟宝安！”

      摩拳擦掌杀气腾腾的几个大姐就此杀去宝安，临行还听得美玉声声叮嘱：“我家阿雄身体不好，待会打人就别碰他了，跟他说说道理就好……”

      接下来几日下班，都能看到美玉萎靡不振瘫坐猪脚铺门口的凉椅上，斩猪脚招呼人客都是兴弟在忙。

      我小心翼翼的问她。“玉姐，阿雄兄是唔是回心转意倒返来了？”

      她委屈的抽动着脸上的肉，忽而眼眶就红了，眼泪夺眶而出。

      我大惊失措：“玉姐，你勿吓我，我又无欺负你……”

      她索性哭了出来，像个孩子般委屈。我满面透红尴尬得想钻进地下，又怕唐突离开惹她愈是伤怀。

      她哭了一会，断断续续的跟我诉说。“伊嫌我肥，嫌我唔温柔，你说，都结婚二三十年了，如今正来说这个。嫌我肥，还唔是为伊生仔生成这个样？嫌我唔温柔，当年娶我时就说喜欢我这个性格，今日竟然来嫌我声太粗。是唔是男人一变心，以前的好如今都能变成嫌弃的理由？”

      我尴尬的笑笑，“也唔全然是……”

      她愈说愈悲愤：“那只狐狸精也不过比我后生了十几年，瘦一些，说话像个妖精样阴里阴气的。伊谁人唔好勾引，爱来勾引阿雄？我就唔该为了多赚几个钱，放阿雄去宝安开铺。”

      我唏嘘一番，无言以对，老屋着火火势更猛。

      “我也唔惊，伊唔爱我，我还有这间铺，还有阿健，还有几个女儿，大不了以后我帮阿健带孙子，和伊老死不相往来！让儿子唔给伊养老，让女儿唔给伊送终！”美玉说得咬牙切齿。

      撕心裂肺，必是柔肠寸断。起誓决绝，自是深情枉种。

      后来我搬到布吉居住，有次去龙华办事，想起许久没吃到美玉家的卤猪脚，遂前往猪脚铺。

      因是过了午市，铺内有些冷清，我看到美玉低头在切着酸菜，膀子上的肉依旧一晃一晃，腕上带的还是那只翡翠镯子。一头乌发竟生出许多银丝，人显得苍老不堪。

      我笑着和她打招呼，“玉姐，我来食猪脚饭啦！”

      “弟啊，是你啊。”她抬头看着我，想笑，脸上的皱纹挤在一起，那表情竟似哭一般。“你爱食乜个？我给你斩猪脚去。”

      我注意到旁边有个衣着朴素的女人低头默默洗碗，看样子不是兴弟。

      “兴弟呢？”我问。

      “嫁人了，旧年正嫁，也是龙江人，在东门市场卖海鲜呢。”她斩着猪脚切着粉肠，嘴角浮起一抹苦笑。“姿娘长大都是别人厝内的，只有仔正是自己的。洗碗那个是阿健的媳妇，咱龙江山内的，也是旧年相亲结婚。”

      “阿健呢？”

      “伊……”美玉像喉咙堵了一口痰。“食白药，被抓去戒毒，听说要关两年。唉，定是我前世做了太多积恶，这世人爱来受老公仔儿折磨……”

      “哦……”我的喉咙也像堵了一口痰。

      “阿雄兄呢？有无返来？”我没话找话。

      “伊如今在乡下。”美玉说起阿雄，波澜不再，仿佛说着一个不相干的人。“那只狐狸精趁伊回龙江祭祖，将铺面转让给了别人，将银行卡的钱都取走了，听说嫁到了湖南，找也找不着她。伊大概觉得无面目见人，就返去龙江，现在帮工厂守门。我们如今见了面，也是装作不认识的。”

      我只能又哦了一声，埋头吃饭。

      美玉死活都不肯收饭钱，退让了半晌我只得作罢。“你有闲就来看看阿姐，又不是日日来食，收什么钱？”她说。

      我挥手和她作别，看着她寂寥的站在门口对着我笑。西斜的太阳将她肥胖的身躯拉成一个瘦长的影子。

      我居然有哭的冲动。