苹果加上燕麦片做出早餐饼，做法轻松，营养健康

苹果燕麦早餐饼

今天给大家分享的是苹果燕麦早餐饼，底部微焦比较酥脆，中层苹果烤的软嫩的香甜，香味完全渗入到面饼里去，再配上顶部烤的脆脆的燕麦片，口感层次很分明，嚼起来香甜可口。

如果你也喜欢吃苹果，一定要尝试一下这款早餐饼噢~

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配料

苹果80g            低筋面粉100g

鸡蛋1个              盐1g

牛奶40g            糖20g

玉米油10g          小苏打5g

燕麦片适量        蔓越莓适量

制作步骤

01、首先我们先将所有食材全部备好

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02、将苹果去去核后，切成薄片，如图所示

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03、将低筋面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、玉米油、小苏打全部混合放入到容器中

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04、将其搅拌成湿黏状态的面团，如图所示

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05、在拌好的面糊中，放入切好的苹果，同样将其拌均匀

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06、准备好模具，将其拌好的苹果面糊均等分到模具中

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07、表面撒适量燕麦子及蔓越莓碎适量

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08、烤箱提前进行预热，旋转中层，设置温度为180度，时间为20分钟

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成品

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【小贴士】

1、面团会很粘，只需筷子搅拌滑顺无干粉即可。

2、烤箱温度会有所不同，所以要熟悉自家烤箱温度，根据自家烤箱实际情况来灵活操作哟。

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