下午茶，来杯木糠杯也不错

那两天天气热，忽然想起来木糠杯，想去蛋糕房买，结果没有，于是我就自己照着做了一下，原来相当简单。

材料如图所示，炼乳买的是原味的，淡奶油如果不放炼乳，和喝纯牛奶没啥区别，所以放炼乳，是为了增加这甜味进去。饼干的话，看自己口味，喜欢就行，我觉得咸苏打饼干也可。

材料准备好之后，第二步就是将饼干压碎，直接用捣蒜的罐子即可，捣的越碎越好。

捣碎的饼干先放一边，这时要开始打发奶油了，雀巢的淡奶油要提前放入冰箱冷藏后再拿出来打发，打发时间大概六七分钟，凭自己感觉，打到六七成的时候，再放入炼乳，然后继续打发，到这种丝滑程度即可。

将打好的奶油装入裱花袋，其实不装裱花嘴也可，我是觉得好玩，所以装了花嘴，嘿嘿。

然后一层饼干，一层奶油，其实中间也可放些果酱，也可放些芒果丁，口感会更丰富。

上面这层奶油，孩子挤的，知道他感兴趣，给他留的。

做好后，我没敢放冰箱冷藏，不想吃的太凉，直接吃，味道也很好，如果做下午茶应该很不错。

不过呢，这个不能多吃，我吃过之后有口干的感觉，大概很耗津液，吃了几个西梅才好些。

所以，即使再好吃、再难以抗拒的甜食，也要适量。