下午在小区门口,看到一个摊位,拥着很多人。
走近一看,是卖玉米的,都是小区里的爷爷奶奶们,一个个边嘴里说这个好吃,又甜又糯,边手里撕剥外面的玉米叶子。
一问价格,十块钱四斤。
这个品种的玉米这价,我觉得很好了。
我也蹲下身挑,其实也没啥挑的,都不老不嫩,我就挑个长短适中的,别电饭锅里放不下。我随口说。
一个人对我说,放啥电饭锅,微波炉转啊!
啥?微波炉里?放水吗?
不放。
干转啊?还有这样的?我第一次听说呢!不会硬吗?
你不要把叶子全剥了,留一层,水龙头下冲一下,高火,十五分钟。她教我。
噢噢,我买了回去试。
好吃哦,比煮的甜。她又补充道。
![](https://img.haomeiwen.com/i15442265/b40a34774d458370.jpg)
![](https://img.haomeiwen.com/i15442265/eebef170c2dfc6d6.jpg)
按照大姐教的操作,十五分钟后拿出来检验,果然比锅里煮的甜,不加水,当然甜度高了,也不干硬,确实是个省事的方法,吃起来也不会滴滴答答。
前提是这必须是又甜又糯的那个品种,在我们这,好像也不是到处都有,海门种得比较多。
网友评论