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呛炒红苋菜

呛炒红苋菜

作者: 走南闯北小黑妞 | 来源:发表于2019-01-05 19:28 被阅读29次

我非常喜欢吃苋菜,尤其是在夏天。

苋菜新摘下来,有绿色也有红色的,掐好嫩叶子和茎,洗好沥干。

拍好蒜粒,剪好辣椒段。

植物油六成热,下辣椒段和蒜粒,爆香之后放入苋菜,快速翻炒,加盐,关火之后即可上盘。

拌着米饭,那叫一个香!

呛炒红苋菜

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