云南旅游吃甘露子-您不知道晶莹剔透的甘露子的作用

甘露子，在云南到处都有栽培。一次，我们到玉溪市新平县去旅游，随便到农村的一个朋友家去做客，看见一块地里的农作物，尖尖的叶子，一串串粉红色美丽花朵，每朵花瓣的花纹都不一样，非常新奇，问了主人家，才知道这是甘露子。

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甘露子是唇形科水苏属植物，形似宝塔，很多省份都有，也叫宝塔菜、土人参等，可以做菜吃。在中医看来，甘露子是一味重要的中药。食用甘露子，可以清热解毒，可以防治风热感冒。在感冒时，把甘露子洗净，煮水喝，对缓解感冒很有效。

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甘露子还含有多种天然药用成分，具消炎抗病毒的功效，平可以用于尿路感染的预防与治疗，对因尿路感染引起的疼痛，小便不利，都有很好的预防与缓解作用。

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甘露子含有多种可以直接作用于人类神经的天然物质，能提高神经功能，营养神经元，预防神经衰弱和失眠健忘。多吃甘露子，还能减少头痛气虚以及头晕目眩等多种不良症状发生。因神经衰弱引发的失眠以及焦虑时，多吃甘露子，对于这些症状恢复，也有用。甘露子生长期比较长，从种到收长达半年多。通常在早春栽植，当年冬季即可采收。

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在云南，甘露子主要是用来坐咸菜的，洗净，加盐腌制，就可以了，吃起来，脆脆蹦蹦的，酸甜可口，可以直接吃，或者炒肉吃，味道都非常好！甘露子的粉红色的小花，也是非常美丽迷人的！甘露子的花瓣上，有许多好看的各不相同的花纹！真是非常神奇啊！

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