家常红烧肉

五花肉

家常红烧肉

切块

家常红烧肉

水煮（为了节省时间），加入葱姜断，八角，料酒

家常红烧肉 家常红烧肉

炒锅上火

家常红烧肉

放入适量冰糖，根据个人口味

家常红烧肉

加热

家常红烧肉

至冰糖融化，至糖色

家常红烧肉

冒泡

家常红烧肉

加入煮八成熟的五花肉段

家常红烧肉

翻炒

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加入葱姜段料酒花椒颗粒翻炒

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加入适量水（肉八成熟，水少量即可）

家常红烧肉

加入盐适量，根据个人口味

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出锅

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