过年大鱼大肉吃多了，来点清淡下午茶吧！
这款椰汁白莲炖雪蛤，清热润肺，清甜可口，乃是难得的美味哦！
雪蛤泡发，清水炖煮，半熟时加入莲子，八成熟时加入椰汁，最后撒上几颗枸杞，成了！
椰汁白莲炖雪蛤
有了甜品，也少不了主食。这款意大利风情炒饭，也是饱腹开胃良品。
隔夜米饭用蛋液拌好，锅内留底油，大火猛炒，将饭粒压实。然后加入你喜欢的食材，我加的是蟹柳、大虾、玉米、豌豆，搁上喜欢的调料，我加的是耗油、生抽、咖喱粉。最后撒上葱花，关火，上桌。成了！
意大利风情炒饭
一个人的生活也可以很精致，不是吗？
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