受到国际牛奶的冲击,中国牛奶产业哀鸿遍野,最可悲的是奶农们,他们的生存保障彻底断送。牛奶是非常好的食品,对人们的健康有着重要的作用,每天一杯奶强壮中国人的口号早就提出来。当下我们中国人也有条件做到每天一杯奶,可中国的奶农为什么成为受害者,他们每天又是怎样生活的呢?
当澳洲和新西兰的优质牛奶来到了中国,他们价格实惠瞬间就在中国打开了市场。在没有国外牛奶来到中国之前中国的奶农虽说辛苦,可他们的收入也非常可观,干劲十足。
曾经的奶农每天工作就是早上起来负责挤奶,然后把挤好的牛奶送到奶站,奶站的负责任把牛奶检验完成就把牛奶倒入大的牛奶罐子里。等到收奶车来了就把这些牛奶送到像伊利蒙牛这样的大型公司开始加工牛奶,加工好了打上包装送到超市然后用户购买。在这样的工作流程中奶农的工作就是负责送奶到奶站,然后回家就放牛干点灵活。
可当国外的进口牛奶到来大型公司不收奶农的牛奶,这样就导致奶农的牛奶没有人要,可要是从质量上来说奶农的奶是绝对的鲜牛奶,对老百姓更有益。而且老百姓愿意喝这样的鲜牛奶没有任何添加剂,回到家里直接煮熟就可以食用营养价值非常高。
奶农们因为断了销路,他们没有办法只能自己去卖牛奶,这样他们的工作量就增加了不少。一般一户奶农一天可以出鲜牛奶一百多斤,这么多的牛奶如果不及时卖掉很容易变质。可真是辛苦奶农了,他们自己推着车子来到集市卖一卖就是一天,家里的很多活都干不了了。
奶农们不害怕辛苦,他们最担心的是自己的牛奶能不能卖出去,如果卖不出去剩下的牛奶拿到家中也只能倒掉。根本就没法储存,奶农们看着自己的牛奶倒掉那心里能好受吗?
他们每天天不亮就起来挤奶喂牛,一般情况下根本没有时间吃早饭,干起活来累的不行有时候干脆到了中午一起吃。放牛这个工作大家都觉得很轻松,如果你可以体验一次就知道这工作是多么痛苦。
放牛的时候需要时刻看着自己的牛,如果他们来到了别人家的地里那可就麻烦了,牛他们只要看到那里有草就会到那里。他们可不管你们人为规定的界限,一旦越界奶农肯定遭殃。赶上旱季没有雨水草长的不好,这时候牛吃不饱身体虚弱,奶农会着急上火。可要是赶上雨季草长的非常好,可奶农们每天不得不在风里雨里生活,那滋味也是不好受。
到了牛吃饱了太阳基本就要落山了,这个时候人的肚子早就咕咕叫了,可奶农还必须在给牛喂一遍精饲料清理一下牛圈。这样忙活完基本就到了晚上十点多了,干了一天饭还没有做,他们只能草草的吃上一口然后马上就睡。
第二天早上还是天不亮三点多就起来,继续重复昨天的生活,这样的辛苦与乏味没有几个年轻人会接受。可这就是奶农们的一天,他们是那样的辛苦,却很少有人知道,当我们喝牛奶时真的该感激他们的付出。
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