腊八粥的回忆

作者: 云飘碧天 | 来源:发表于2022-01-09 22:15 被阅读0次

齐帆齐微课46周主题作业

时间如白驹过隙,转眼又到了一年一度的腊八节。都说过了腊八就是年,我们一边在慨叹光阴的无情时,一边又忍不住想念吃一碗软糯香甜的腊八粥。

在我的老家,腊八节并没有被人特别重视,几乎可以忽略不计。

相对于传统的春节、清明节、端午节和中秋节,过腊八节的人微乎其微,甚至连六月六都不如,所以也很少人会特别为了这一天去煮腊八粥。

我记忆中在腊八节这天特意煮腊八粥的日子也屈指可数,唯一让我印象深刻的是刚刚搬到镇上住的第三年腊八。

那年腊八的前一天傍晚,邻居不知道在哪里弄到一个老南瓜,于是便大卸八块,左邻右舍人手一块,嚷嚷着第二天煮腊八粥吃。

于是大家纷纷在家里翻箱倒柜,寻找第二天可以煮腊八粥的食材。你给我一把红豆,我给你一把花生,瞬间就将煮腊八粥所需的食材备齐。

那时我家里只有我和小小的女儿,她那时还在吃奶,其实煮腊八粥也只有我一个人吃。

左邻右舍也说我可以不煮,到时候他们送一碗给我即可。

我不喜欢欠别人人情,就微笑着说自己煮腊八粥,我不喜欢吃甜的,我准备去咸的,众人才没有勉强。

我将煮腊八粥所需的食材备好后,该泡的洗净泡好,又拿出两根排骨化冻,准备第二天早起煮腊八粥。

腊八那天早上起床后,我将备好的食材倒进了高压锅,很快就将腊八粥煮好了。

因为放了排骨,在腊八粥煮好后放了盐。

那是我第一次煮腊八粥,八宝粥的香味和排骨的香味融为一体,吃起来格外津津有味。

虽然每种食材我放的很少,但因为食材众多,还是煮了半高压锅,我吃了一碗之后,还剩下很多。

我正打算将剩下的腊八粥留到中午继续吃时,右邻住在乡下的婆婆突然闯到我家里,说她儿媳妇的门锁了,她进不去。她一大早坐车从乡下来,连早餐都没吃,现在饿得头晕眼花,问我有没有什么吃的,给她垫垫肚子。

右邻和婆婆的关系并不好,她婆婆这么说其实是想丟她儿媳的面子。我一时不禁左右为难,如果不给她婆婆吃吧,又于心不忍。如果给她吃吧,又怕得罪她儿媳妇,说我故意的。

因为高压锅里的腊八粥还冒着香气,右邻的婆婆吸了吸鼻子说:“李大姐,你煮什么东西吃,咋这么香呢?”

我一时大为尴尬,想拒绝的话怎么也开不了口,于是只好硬着头皮说:“大妈,今天是腊八,我煮了腊八粥,我盛一碗给你尝尝,你垫垫肚子。”

右邻的婆婆顿时眉开眼笑,搓着手说:“那敢情好,那敢情好。”

我盛了满满一碗腊八粥给她,她风卷残云般很快就吃完了,然后意犹未尽地说:“李大姐,这饭真好吃,我一辈子都没有吃过这么好吃的饭,还有吗?”

我只好将剩下的腊八粥都盛给了她,她很快又吃完了,然后心满意足地打了个饱嗝,放下碗,笑着说:“这下不饿了,吃撑了。”

我不禁啼笑皆非,恭敬地把她送出家门。她也没等她儿媳回来,又坐着车走了。

第二年秋天,她从老家来镇上赶集,给了我一大包煮腊八粥的各种豆子和板栗,还有一小筐红彤彤的柿子。

而右邻,并不知道她婆婆曾在我家吃了两大碗腊八粥的事。

一晃这么多年过去了,不知道那老人家还记得那年的腊八粥吗?


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