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【早餐推荐】:铜锣烧的做法

【早餐推荐】:铜锣烧的做法

作者: 心厨 | 来源:发表于2019-09-28 21:43 被阅读0次

铜锣烧是一款老少皆宜的美味小吃,用来做早餐搭配牛奶也挺不错的。制作方法很简单

1、鸡蛋中加入白砂糖,用手动打蛋器打散,打均匀;

2、加入牛奶,搅拌均匀;

3、筛入面粉和小苏打,加入盐,搅拌均匀;

4、拌好的面糊静置20分钟;

5、电饼铛下盘(或平底锅)加热,勺子盛面糊,垂直流下,呈圆形,待一面烤至变色后,翻面;

6、烤好后,将不平整的一面抹豆沙馅,与另一块面饼的不平整面粘合即可。

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