《磨坊外》是契诃夫短篇小说中一篇引人深思的作品，通过对主人公阿列克谢伊·彼留科夫的刻画，表现了人性的复杂性和社会的冷酷现实。
小说中的彼留科夫是一个典型的贪婪、自私的人物，他以不择手段的方式积累财富，包括勒索老百姓和偷窃。尽管他过着不错的生活，却非常吝啬，尤其是对待他的家人和母亲极为冷漠和吝啬。他的行为和态度让我想到了那些名家笔下的吝啬鬼形象，其中有泼留希金的迂腐，夏洛克的凶狠，阿巴贡的多疑，葛朗台的狡黠。
契诃夫在这篇小说中，对人物形象的刻画细致入微，开篇他就对彼留科夫的穿戴进行了描写：
他坐在他那小屋的门槛上，懒洋洋地吧唧着已经灭了的烟斗。这一回他穿着兵士的灰色粗呢长裤和沉重的大皮靴，然而没穿上衣，没戴帽子，其实外面已经是深秋天气，潮湿而阴冷了。潮湿的雾气自由自在地钻进他敞开怀的坎肩，可是磨坊主人的粗大身体像鸡眼那么硬，分明没感到寒意。
这种描写不仅增加了故事的现实感，也加深了读者对人物性格的印象。
小说中有关人物的形象、语言和动作描写非常生动形象。如：
他那又红又肥的脸照例神情淡漠，皮肉松弛，仿佛半睡半醒似的。他那埋在一堆肥肉里的小眼睛阴郁地从眉毛底下往四下里瞧，时而瞅着水坝，时而瞅着两间带宽檐的堆房，时而瞅着难看的老柳树。
他懒洋洋地发牢骚，每说完一句就吧唧一阵烟斗，吐一口唾沫。
磨坊主人不肯干休，继续向四面八方抛出叫骂声。看得出来，发牢骚和谩骂在他已经养成习惯，跟吧唧烟斗一样了。
尤其是彼留科夫给母亲钱币的场景，通过一系列的动作和细节描写，非常细微形象地刻画了彼留科夫的吝啬和冷漠。
“他把钱捏在手里，搓了一下，莫名地看看修士，接着又搓了搓”，钞票和银币顺着手指缝里漏下去，一个个回到钱包里去了，结果手里只剩下一枚二十戈比银币……磨坊主人把它细细看一遍，用手指头摩挲着，然后嗽一下喉咙，涨红脸，把它交给母亲了。
而即使是这样一个冷漠又吝啬的家伙，他母亲还拖着病患的身体一路乞讨去看他，还将头一天到助祭太太家里吃的东西，藏起一个留给他。
小说时这样写的：
“等一等，我送给你一点礼物……”她压低喉咙说，解开小包，“昨天我到助祭太太家里去，他们给我吃东西……我就藏起一个留给你……”老太婆向儿子伸出一只手去，手里拿着一块不大的薄荷饼干……
然而彼留科夫对此却是不屑一顾，“您走开！”磨坊主人叫道，推开她的手。
老太婆窘了，饼干从她手中掉下地，她慢腾腾地往水坝走去……这个场面给人留下沉重的印象。
小说以彼留科夫的孤独和悲惨结局作为结尾，暗示了那些不择手段追求财富，且冷酷吝啬的人最终会失去更多。
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