美文网首页每周500字美食今日看点
慢式厨房|周五要犒劳自己哦

慢式厨房|周五要犒劳自己哦

作者: 吃货李二慢 | 来源:发表于2016-08-12 10:26 被阅读284次

    Hello!艾瑞巴蒂,今天已经周五啦,

    明天就是周末啦,是不是激动呢?

    工作了一周的你,需要好好的犒劳自己一下,

    吃一点好吃的食物~

    ok,那么二慢今天带来的是

    “黑椒香煎鸡胸肉”+“田园蔬菜汤”

    黑椒香煎鸡胸肉的食材:


    一块鸡胸肉,适量的黑胡椒粉,

    适量的盐,

    辅助菜根据自己喜好,

    二慢的辅菜是柠檬和生菜


    将鸡胸肉上面那层白色的油去掉,不要切太薄,

    要不然没嚼劲儿~

    鸡胸用刀背轻拍一下,会好入味的,

    然后将黑胡椒粉和少量盐正反均匀洒在肉上,

    腌制15-30分钟。

    然后加热油,放入鸡胸,要用小火煎哦,

    然后变白之后翻面,

    之前用刀背拍了之后很容易就会熟的哦。

    盛出来之后搭配好你喜欢的蔬菜,

    可以抹点黑胡椒酱也行。

    铛铛铛~

    光吃鸡胸会不会有点单调,半个红萝卜,半个洋葱,

    那么我们可以配一碗田园蔬菜汤~

    蔬菜汤的食材:

    一个西红柿,几片生菜叶,

    鲜香菇三朵,油15ml,

    高汤(你们懂的,浓汤宝)

    少量盐。


    半个红萝卜,半个洋葱,

    一个西红柿,几片生菜叶,

    鲜香菇三朵,油15ml,

    高汤(你们懂的,浓汤宝)

    少量盐。


    首先将红萝卜洗干净切片,

    洋葱切块,香菇和西红柿切丁,生菜撕成片。

    锅里放油,油热开始放入洋葱炒出香味,

    放入西红柿炒出汁,加入高汤,用大火煮开,

    放入香菇片煮熟,放入生菜叶搅拌均匀,

    最后加点盐调味即可~

    铛铛铛~

    再来个合照~

    ok,今天的慢式厨房就到这儿啦,

    二慢又学会了一道美味,

    大家有没有什么想吃的可以留言给二慢哦

    相关文章

      网友评论

        本文标题:慢式厨房|周五要犒劳自己哦

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/pfnssttx.html