在物质匮乏的年代,白糖,红糖只有小孩才能享用这种东西的。小孩是离不了这种东西的,尤其缺少母乳的婴儿更是必不可少的。糖水泡馍蛋成了婴儿的主要食物。
在人们日常生活中出现了一种能够替代糖类,却非常经济实惠的食物,这就是糖精。我原以为糖精就是糖的精华。也难怪有这种想法,当时的糖精装在很细小的一个玻璃瓶里,一瓶糖精能用一年多。水中放两三粒,就已经很甜了。
过年蒸小豆包子的时候,煮小豆时放几粒糖精,做出的豆沙味道甜甜的,好吃。
打玉米花时,特意放几粒糖精,爆出的玉米花也就有了甜味。
之后,随着经济的发展,人们普遍上都能买得起糖了,糖精也就,淡出了人们的生活。
现代科学告诉人们,过量食盐食糖是危害现代人类生命和健康的两大杀手。提倡人们日常生活中尽量少糖少盐。据说糖精是从煤炭中提炼出来的,它对人的危害更大。这可能就是现在糖精从人们生活中消失的真正原因吧?
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