因为父亲与我的生日只差4天，所以我们的生日通常凑一起过，每年找个相近的日子来一顿烧烤，必不可少。
作为一个土生土长的济南人，要说是撸着串长大的，这一点也不夸张。
深夜放毒系列
近三十年时间，亲眼目睹街边烧烤风靡大街小巷，现如今又变成室内烧烤，“串都”济南并非浪得虚名。
小时候生活在经二纬五附近，离经一纬九烧烤一条街可以说是非常近了。谁说济南没有夜生活，烧烤摊就是大济南的夜生活。
我的撸串记忆是父亲带来的，几张小方桌，堆成山的小马扎，毛豆花生米，扎啤桶，大肚子电视，这是他们那代人悠哉的生活方式，也是济南夜生活的雏形。
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不点单是老济南撸串的传统。
师傅每烤出一批食材，就会拿盘子或盆盛着绕方桌一周，挨桌询问。
“羊肉串要么？”
“板筋要么？”
“心管要么”...
想要的就招呼着留下点。
“少来点。”
“够2个人吃的就行！”
“哎，太多了太多了吃不了。”
不想要的话摆摆手就好，“不要不要。”
酒足肉饱，喊老板结账，老板就会颠颠拿着计算器和自己做的小本子，跑过来数签子。
开心了来顿烧烤，不开心来顿烧烤，同事聚会来顿烧烤，逢年过节来顿烧烤，反正就是没有烧烤解决不了的问题。
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很多人都在问，各地都有烧烤文化，为什么唯济南能称为“串都”？
如果你体验过大济南半夜的烧烤摊，你一定不会再问。
我们吃的不仅是烧烤，而是一种惬意随性的生活态度。
虽然现在的网红济南已经没有了室外烧烤摊，也还是有很多室内店保留了方桌、马扎、数签子的传统，也会营业到凌晨两点。
欢迎来大济南体验，尤其是有鲁能足球队比赛的夜晚。
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