北极虾的做法有清蒸或水煮
今天咱们换个吃法
小渔生鲜为大家做个蒜焗的
据说在年夜饭上非常受欢迎
蒜焗北极虾
首先准备食材
北极虾、蒜、芹菜
盐、食用油
第一步：
将化冻之后的北极虾用水冲洗一下
第二步：
将冲洗好的北极虾放入盆中，然后撒入少许的淀粉，让每一只虾都均匀的裹上淀粉
第三步：
锅中倒入食用油加热，待油温达到八成热时放入北极虾，快速炸至皮与肉分离时捞出，以保证虾肉的鲜嫩
第四步：
把芹菜、青椒和蒜切成末，喜欢吃辣的小伙伴也可以准备干红辣椒
第五步：
锅中倒入少许油加热，放入蒜末炸出蒜香
第六步：
倒入炸好的北极虾，然后放入适量的盐翻炒
第七步：
然后再放入芹菜碎和青椒碎，翻炒均匀后即可出锅
这样，蒜焗北极虾就做好啦
看起来是不是很简单呢？
只要准备好食材，按照步骤一步一步来就可以了
色香味俱全，老人和孩子都非常喜欢呢
搜索关注小渔生鲜
有更多生鲜美食做法分享
你还在等什么呢？
爱生活，爱美食
享受美好的时光
网友评论