今天晚上不想吃主食,就想喝个酸汤。所以就学了这道西红柿白菜虾米汤。现在与大家分享一下做法:
1.材料:白菜,西红柿,虾米,姜片,葱白,香菇,胡萝卜,香肠。
2.调料:淀粉,盐,香油,酱油,鸡精
3.做法:①白菜洗净切片,如烧热油的锅中划一下,捞出控油。香菇,胡萝卜洗净切片,西红柿切丁,虾米泡洗干净,香肠切两段。
②油锅烧热,放入姜片,葱白炒香,放西红柿炒出浓汁。加清水,白菜及虾米烧沸,放入香肠,并调入盐,酱油,鸡精小火入味,最后勾芡淀粉,淋入香油就可以喝了。(*゚∀゚)つ―{}@{}@{}- 来吃烧烤
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