今天同事送给我一个网购的广西肉粽子,同事说很好吃,与他当年在广西吃的一个味
我听了好期待,心想晚上一定要把它吃掉,然后给大家分享
但是无奈,下班时小区微信群里说,停水停电,不知什么时候来。
没办法,今天不能享受南方美味,只能找个替代的主儿了
来个朝族餐馆,味道浓郁,符合我们的口味,但是热量着实不低......
上图
茄子肉段/小咸菜/米饭茄子肉段:去皮的茄子,妥妥地过了油,外焦里嫩,有点烫嘴,好吃
里面的肉段应该是半成品再加工的,有点不好嚼,我没有吃几颗
小咸菜:辣白菜,略甜辣而且脆脆的,可以很好的解腻,我最喜欢的,没有之一
还有一个小咸菜,没名字,里面有苏子叶、蒜、萝卜,苏子叶腌制之后,不呛鼻子了,味道淡淡的,高大尚的感觉
特别说一下苏子叶,是朝鲜族饭桌上的长客,新鲜的苏子叶包着烤牛肉一起放嘴里,甭提那满足感啦,当然,这家没有这道菜
接下来是重头戏,白米饭,这是我吃过的小馆子里,最良心地道的
不吃菜,我都可以吃一碗,粒粒分明不说,有一种弹牙的感觉,香气逼人
意犹未尽看看风卷残云的碗盘,就知道这一家是真爱,这个月我们已经来两次了,好吃不贵
好啦,朝族菜的菜品不多,但是还不错
今天只是一点点,改天去延吉,再给大家分享更正宗、好吃的朝族美食
哇,还是期待那个大大的肉粽子,好香好香,这想象的香气已经钻到我的脑袋里了,不能自拔,明天见!
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