小邓邓在我上一篇文章后留言：周末了，你懂的。
嗯，懂，当然懂。哼！威胁式的提醒。哈哈，这是在催稿，催一篇关于厨艺的搞，具体来说是有总结性的稿件。我虽不是作家，但却活活体验了一把被“催”的感觉，真不错。
事情的缘由简单又复杂，复杂又简单，唉，我真怕自己说不明白。这样吧，说哪儿算哪儿，千万别跟我讨论什么文章的谋篇布局。
要追溯到半年前，我是“案发当事人”。等一下，我先介绍我是个什么样的人吧。一句话概括说，是个对生活要求很低、非常低、不能再低的人。证据是，我只有两个喜好：一是金钱（别称粪土），二是吃。对了，还有……算了不说了，说了会破坏我的偶像形象，毁了人设。
关于金钱，我在以前的文章里多次表明过自己的观点，略。
今天要说第二个喜好：吃。
其实，这也没啥好说的。因为我不挑食，什么都能吃。当然，不包括不喜欢吃的。
我的意思是，一个不挑食的人，自然不讲究；一个不讲究的人，自然不在乎厨艺。千万别跟我说这个推理成不成立。这是我的逻辑，我说成立就成立。
我还要强调的是，一个好吃的人不一定厨艺跟得上。比如：我。
厨艺，是艺术。
前几天女儿回乡参加20周岁成人节，我认真地问她：在这漫长的岁月里，我作为你的妈妈，有哪些地方令你不满意？
她思考了半天，一脸的认真，回道：妈妈料理的sence没有。正确语序是：妈妈没有料理的sence。
哈哈，在我预料之中，想到这么多年我为她做的长相一般的便当，便大笑不止。女儿白了我一眼，因为她知道我毫无改进之意，也毫无努力之心。
所谓的sence，是悟性和天分使然，我的sence，没有安放在厨房里，应该是放在别的地方。为什么？说来话又长了……我回忆和总结了我的50多年人生，得出的结论是：都怨我妈。
小时候，我的家里养猪，养鸭，养鸡，养狗……也养人——一大堆孩子，我妈一个人忙着“人吃的饭”和“非人吃的饭”，太不容易了，我们能活下来就不错了。我妈在我们孩子眼里绝对是成功人士，她有句至理名言：不吃拉倒，还是不饿。
我再强调一下：不吃拉倒，还是不饿。
这句话对我影响很大，它影响了我的童年，青年，中年，还有正在面对和迎接的老年，它穿过高山越过海洋，也影响了我在国外的生活———饿了，就吃，吃饱了，就可以了。这中间省略了一个如何把食材做成食物的过程。说好听的就是厨艺，我妈自然不知道做饭就是一门艺术，所以她的“厨艺”要求很低，能吃就行。
遗传是件很厉害的事情，我妈不讲究，我也不讲究。再加上我姐姐多，她们经过后天的努力，厨艺都超过了我妈。而我又因为有了那些努力的姐姐而不需要提高，所以如果说我没有厨艺，那也怨我的姐姐们。
我的解释是：有人做就行。后来我自己的家也是如此。总有人做的，总有人比我做得好。我负责吃。我的吃不是一般的吃，是那种让对方高兴的，可以从我的吃相中获取足够成就感的吃，因此对方也会很愿意地继续做下去。
写到这，我不得不提到我的两个“历史”问题：一是鸭当鸡，二是硬吃清水煮猪蹄。我们有个群，名为“凡尔赛宫”，宫里有很多写作高手，也不乏厨艺高手，我是个没心眼儿的实在人，我在简书里的日更里洋洋洒洒记录了这些生活趣事，没想到，被宫廷众人拿来说事。尤其自称陛下的秋水还搞了一个关于鸭的文集，大家踊跃投稿，各显神通，甚欢了一段时间。
再说那个清水煮猪蹄，我也写进文章里去了。慢火，煮半天以上，熟透了，白白胖胖的，清吃，很文雅的。这也令宫廷众人对我刮目相看，她们又大肆把这一事实引用在她们的文章里和留言中。她们从2023年春节一直说到现在，更有甚者，把其定为我的黑历史。
写到这里，我忍不住要@她们了。几个闹得最欢的是：秋水，飞语，小邓律师，加州二姐，还有，算了，不说了。二姐竟然说我“牛”。我吃猪蹄，她说我牛，这不是故意的是什么？
半年过去了，原本这事被大家给忘却了。我又很忙，更无暇提高厨艺，就不再文章中提吃的了。后来小邓律师出了一篇《凡赛尔宫的美食家们》，她竟然做了个美食排榜，严格地说是既会吃也会做的美食榜，她是这样写的：
第七名金箱子，这是名副其实的第七名。这是一个连鸡鸭都分不清的人。代表作品，咸水鸭子和白灼猪蹄。想到她要拿着整个猪蹄啃，我只能让她垫底了。
备注一下，所谓的第七，是她只找出七个人排，其余的人她不让参赛。她的意思我明白，不管多少人，我始终是垫底的。被排为榜首的加州二姐兴高采烈，她留言损而狠：
人家是用白水煮猪蹄，你还说白灼，实在有点太美化她了哈。
我呢，实在是心胸宽广，大人有气度，留言对小邓律师表示感谢，很荣幸被她纳入十佳。可是，那个榜首的加州二姐还是不消停，她又撒了一把盐：
白水煮猪蹄，还好意思上榜哈。
哼！我，没稀得理她。
这事我以为就过去了，没想到，陆兮前几天写了一篇文章《隐藏款厨师》。很适度地把自己夸了一遍，说自己其实会做这个也会做那个。还用数字说明自己待开发，只是不想太优秀太完美了而已。
可以的，不就是一篇文章嘛，陆兮大作家自由操控文字，想怎么谦虚就怎么谦虚，一个北方人弄了点上海人的小资成分，读者又不傻。问题是那个小邓同学又沉不住气了，留言区里到处咬，咬啊咬，一句话，不服，就是不服。
唉，我真是忙。
原本想这事就这么过去了，没想到飞语太子写了一篇《太子私厨：柠檬鸡脚》。请看这标题，“私厨”“鸡脚”，真是文人的用词。
唉，我真是忙。
我留言：太麻烦了，就不仿做了。
飞语：拜托，只是写的麻烦，真做起来超简单好吧。
瞧瞧，飞语暗藏的语气！我，我就是心胸太宽广了。懒得理。不行，今天，我得反她一句：既然简单，你干嘛不简单地写呢？你看娘娘，最近全是短文，简单明了！
原本以为这事就真的过去了，没想到，后遗症太多，陆兮的一石激起千层浪，小邓又写了一篇《凡赛尔宫的卷》，文中明确指出陆兮最坏，还加了图，以示自己的美食深得家娃们好评。我读完之后，忍不住了：等我周末写篇文，说清楚这件事。我表示我就是太大度了，胸怀宽广无边。
小邓：这是大度么？难道不是实力决定的？
加州二姐又出来撒盐：你还是周末煮一锅白水鸡爪吧。
哼！我真是忙。懒得理。
终于到了周五。我浑身像被抽了筋似的，先把周五晚上的觉给睡了。而我又是个有言必行的人，所以文章是要写的。今天，真要写的时候，又突然觉得没有什么可说的了。想想，多大点事，排第一也好垫底也好，都是虚的。写文损人，骚人，褒人，乐一乐，斗一斗，笑一笑，服也好，不服也好，又能怎样，十万八千里隔着，还能上前咬你一口不是？就是真咬上了，也得让小邓家的弟弟来，那就叫“亲亲”了。
再说，有争排名那功夫，能不能谈谈文学？谈谈人生？我要是厨艺一直没有长进，都怨你们！请再想想，如果我厨艺提高了，你们就没有可以损的对象了，多没劲啊！所以，在厨艺上，我是故意不提高的，不精进的，不努力的。记住，是故意的。
对不起，我饿了，要解决吃的问题了。喔，今天，吃什么呢？随便吧，有什么吃什么。更何况，现在不缺吃，人要是想吃那个想吃的，那就是馋了。
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