位于美国加州圣巴巴拉县北部74公里的圣伊内斯山谷,坐落着一座人口不到一万的小镇。镇名“Solvang”在丹麦语中有“沐浴在阳光下的田野”之称,透过这一名称,可以追溯到20世纪初,移民美国的丹麦人的历史。
20世纪初,许多经济条件不佳的丹麦人移民美国以求生计。他们最先定居于东海岸的几个州,而1906年,其中的一些人有了在西海岸建立新的殖民地的想法。1910年,丹麦裔美籍人工会在旧金山成立,隔年,他们在圣伊内斯山谷以40美元/公顷的价格购下了如今的丹麦村。
丹麦村以它独特的北欧风格建筑,在20世纪便成为了美国西部的一大景点。不仅是建筑,这里也有很多丹麦风格的餐饮店和品酒店,宁静的街景也吸引人前往。精致的“安徒生博物馆”也是一个好去处。
这篇文章就由我带来这里的照片,感受这座小镇的宁静。
街景与建筑
逛店与美食
最后,附上这里的地图以及餐饮推荐。要想会点菜,要先看懂菜单,英语是很重要的哦!
1. Succulent Café
开放时间:星期一、三至五:11:00-21:00星期二关闭 星期六、日:8:30-21:00
在丹麦村的风车旁,提供各类美式简餐,主菜中对各类肉食的诠释更是富有创意,手工自制的肉酱、果酱、饼干也备受追捧,而精选的当地葡萄酒一定会让你感受到山谷的清新气息。
本店特色美食:Three Little Pigs , HouseRoasted Turkey Breast Sandwich , Buttermilk Marinated Fried Chicken , SucculentBacon Burger
2. Fresco Valley Cafe
地址:442 Atterdag Rd, Solvang, CA 93463-2731
我非常喜欢这家餐厅的三明治,葡萄酒也非常好喝。这家餐厅就在停车场后面。食物的价格很合理,烤鸡肉三明治和美味薯条只需要12.95美元。
3. Olsen's Danish Village Bakery
这家店的糕点是这个地方最好吃的,尤其是巧克力和饼干,在这里品尝美味的甜点,还提供免费的咖啡。
4. Mortensen's Danish Bakery莫滕森年代面包店
(完)
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