做饭有感

只要我在家，就肯定是我来“煮事”。做饭这件事，我已经不知道自己从什么时候开始做了，反正是很久了。因为小时候，在家没有人管，所以很早我就学着自己做饭吃了。不自己做饭，就得饿肚子。

说实话，我是喜欢做饭的。我觉得每一种食材，都有自己的个性，要用心对待，才能做出可口的饭菜。就比如切肉，以前我不懂，认为只要把肉切开就好，但其实不是这样简单的。切肉的刀，一定要锋利，不然切出来的肉会容易口感不好。当然，切其他食材的时候，刀也要保持锋利，不然也会破坏食材的口感。

我喜欢肉食，我并不觉得吃肉有什么罪恶感。因为人本身就是处在食物链最顶端的。

一件简单的事情，做到极致，也会有自己的收获。在做饭这件事上，我还远远没有做到极致。似乎我并没有任何事情是做到极致的，因为我恒心不够，做任何事情，都容易半途而废。

做饭是最能磨练一个人性格的，每种食材都要经过独特的加工之后，才能成为餐桌上的美味。在入口之前，一定要有足够的耐心去等待，多一分少一分都不行，恰到好处的美味，才是最能调动人味蕾的。

都说人生是一场修行，人生中的任何一件事，都可以成为修行的元素，包括做饭。如果是我一个人，我可能不会有做饭的动力。因为之前有过这样的经验，我一个人的时候，做的最多的就是白水面条，最简单，最省事的，不是美味，只是为了填饱肚子。

只有和家人一起的时候，才能有更多的动力，去尝试做各种美味。现在工作越来越忙，和家人在一起的时间越来越少，应该珍惜和家人在一起的每一分每一秒。