我们都知道:早上吃好、中午吃饱、晚上吃少。营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,由于生活节奏快,许多人对早餐不够重视或不吃早餐。时间长了,对身体不好。有研究表明一个人早晨起来不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。所以一定要吃早餐,还要吃好。因为人经过一夜的睡眠,晚饭的营养已基本耗尽,只有及时的补充营养,才能满足上午的工作、学习和劳动的需要。
吃好早餐,不但一天的工作生活都精力充沛,而且益于心脏的健康。坚持吃早餐的青小年比不吃早餐的长得壮实,抗病能力强,在学习上,表现突出,成绩更优秀。吃好早餐是干好工作的基本保证。如果不吃早餐,时间长了就会使人变得疲倦乏力。甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象。
早晨选择什么好呢?
早晨起来,30分钟后再吃早餐最适宜,这时人的食欲最旺盛,不要吃太多,主食应该选择馒头、豆包、面包等。注意增加些有营养的食物:牛奶、豆浆、鸡蛋等。餐后可以备一些瓜果补充维生素。推荐早餐:面包+酸奶+香蕉小笼包+豆浆,红薯粥+鸡蛋+凉拌黄瓜。
早餐吃什么好?
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