岳父从老家带回来了吊瓜，看看快蔫蔫坏了。在老娘的提示下，阿华昨天下午用锅炖熟了一只吊瓜，并用金黄色的熟吊瓜合好面。只是在削皮时把食指蹭肿了。
今天早上八点下班后，阿华感冒咳嗽，浑身无力，呵呵呵，去金通药房取药后回家，昨天合好的吊瓜面已经在面盆里发起来了。看到阿华吃力地揉面，我洗手后到厨房里，我来吧！
呵呵呵，揉馒头这是当年在油田前线队食堂学会的营生。自己去食堂帮忙，学会了发面（当时是留块老面放大缸盆里发面），揉馒头。在一米半宽，两米长的大面板上，合好面，然后拽好大小均匀的剂子，然后便开始在大案板上揉馒头啦，呵呵呵，熟能生巧吧，自己学会了左右开弓，双手同时揉馒头，当时俩人蒸馒头，炒菜能供全队三十多人吃饭呢……
真是手艺不压身，早先丟下的营生，现在老婆感冒啦，手臂骨折康复期的岳母想下手做馒头，八十多岁的老人啦，还是闲不住。不能让老娘动手干呀，我来吧。于是开始坐在小面板前开始揉面，由于搀着吊瓜，有些粘手，多加面粉，只是面板太小，不能象在大案板上那样，尽情发挥，只好慢慢的揉揉吧……
揉好的馒头
揉好的馒头大小均匀，金灿灿的，看着就好看，怎么样？手艺不错吧！哈哈哈！
面合的不少啦，做第二盖垫时，此前做好醒着的金灿灿的馒头已经发好了，阿华捡到蒸锅里，开始蒸馒头啦。
金黄色馒头
开锅十五分钟后，金黄色的馒头出锅啦。呵呵呵，赶快发到朋友圈，“亲们，都来猜猜馒头是啥面的，谁的手艺？”
不一会儿亲友们便开始点赞，有猜小米粉的，有猜玉米面的，还是建红从一张老照片上看出来了端倪，“吊瓜滴！”哈哈哈，没注意，盗图还正好和今天做的馒头撞衫啦！
同学们还有猜南瓜滴，有猜黄豆面的，呵呵呵，只是谁的手艺没人能猜到。爱好显摆的我只好自爆家门“恭喜你们，都答错啦，是俺做滴！”
什么？都不相信，嘿嘿嘿，还好，洗手没洗干净，用儿子给买的高像素手机拍照为证吧！
金黄色馒头
怎么样，没骗人吧，粗大笨拙的手纹处，还保留着吊瓜面粉残渣。
金黄色馒头
金黄色馒头
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