橘子全身都可作为药用
橘子营养丰富，有助于预防癌症、心血管疾病，还能解酒；在中医看来，橘子全身都可作为药用，包括橘皮、橘络、橘肉、橘核。
在寒冷的天气里，橘子黄澄澄的外皮总让人感到愉悦温暖，似乎可为观赏者注入一股活力。
拨开一颗橘子，从橘皮散发出的清新香气，让人忍不住深吸一口，香味顺着鼻腔进入体内，心情不自觉感到放松。
拿起一瓣橘子细细品尝，唇齿间的汁液酸酸甜甜，伴随清香的味道抒解了饭后的油腻。
而橘的发音近似“吉”，在中华传统新年文化中，橘子有大吉大利、诸事吉祥的祝贺之意。
从色、香、味到吉祥的象征都很美好，因此橘子又被称为“四悦果”。
而橘子对身心健康的好处，更为它增添了许多光环。
橘子抗氧化效果佳 有助预防癌症、心血管疾病
现代医学研究发现，橘子含有大量抗氧化物，如类黄酮、类胡萝卜素、维生素C、叶酸等等，能抗发炎、提升免疫力、减轻自由基对身体的伤害，有助于预防癌症、心血管疾病。
橘子里的常见营养素
类黄酮：存在于橘皮及橘络中，柑桔类水果都有丰富的类黄酮，可降低许多慢性病风险，如心血管疾病、神经退化性疾病以及癌症。
法国昂热大学研究指出，类黄酮可干扰致癌物质活化、帮助解毒，并有抑制癌细胞增殖的作用。
类胡萝卜素：橘子拥有大量类胡萝卜素，比如β-隐黄素和β-胡萝卜素。β-隐黄素可预防血管老化，降低动脉硬化、心肌梗塞、脑中风风险。
维生素C能帮助制造胶原蛋白，进而维持皮肤、骨骼、血管的强度。
它还能促进身体吸收铁质、增强免疫系统。感到焦虑时，维生素C能降低压力荷尔蒙和血压。
叶酸：叶酸可防失智，还会影响眼睛、心脏和骨骼的发育，并降低因DNA破损而导致的癌症。
膳食纤维与果胶：橘子富含膳食纤维与果胶，可促进肠胃蠕动，排除肠道废物，使排便顺畅。
它们还有益肠内好菌生长，并降低胆固醇、血压及避免溃疡。
橘子全身都是宝
在中医眼里 橘子全身都是宝
对于有着千年历史经验的中医来说，橘子全身都可作为药用。在中医看来，橘子全身都可作为药用，包括橘皮、橘络、橘肉、橘核。
橘皮：欣悦中医诊所蔡宛妤医师介绍，橘皮可健脾、燥湿化痰，制成陈皮效果更强。陈皮可理气健胃，有胀气时可食用。
橘络：中医讲“以形补形”，橘络是一丝一丝的，如同马路般分散开来，因此对人体经络有益，可理气、通畅经络。
橘肉：较少入药，但有生津止渴化痰的作用，喉咙干时可吃橘肉滋润。橘肉还可促进消化，大鱼大肉过后，不妨来一颗橘子。
橘核：橘核形状如男性睾丸，可治睾丸肿痛；又可治疗乳房肿块。在中医看来，种籽有能量，对身体很好，因此吃橘子时，橘核一同吃下去也无妨。
橘子性寒、味甜 三类人要少吃
在中医观点里，感冒分为寒、热、燥等多种类型，橘子属寒性水果，所以，寒性感冒、寒性体质、糖尿病者要少吃。
橘香可抚平焦虑 橘皮能清洁环境、芳香衣物
在橘子盛产时，会有人将橘子皮晒干自制陈皮，但要厘清的是，晒干的橘子皮不等于药用的陈皮。
橘皮要晒干并存放3年以上，才有药用价值，且每年需要取出晾晒一次，确保没有发霉。
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