轻松早餐从这款面包开始

​今天分享一款特别好吃的紫薯红豆吐司，紫薯加红豆相信会是完美的搭配，紫薯红豆吐司一款健康美味的早餐的选择，低糖低盐健康美味享受美好生活一整天，接下来跟随欧品皇室蛋糕西点培训学校王老师一起制作这款健康美味的紫薯红豆吐司。

轻松早餐从这款面包开始

紫薯红豆吐司所需材料：

面包部分：

高筋面粉／250克、细秒糖／30克、牛奶／125克、盐／1克、紫薯粉／8克、鸡蛋／1个、干酵母／3克、黄油／30克。

内馅部分：蜜红豆／130克。

紫薯红豆吐司做法：

1、把除了黄油以外的其他面包材料全部放入面包机的揉面桶中。

2、放入面包机，选择揉面程序。

3、大约25分钟以后放入软化的黄油，继继续揉面程序，直到黄油全部吸收，取一小块面团可以拉出薄膜状。

轻松早餐从这款面包开始

4、然后选择发酵程序，直到面团变为2.5倍大。

轻松早餐从这款面包开始

5、取出面团在案板上按扁排气。

轻松早餐从这款面包开始

6、把面团擀开，中间包入一些蜜红豆，然后由一端卷起来，收口压紧。

再把面团切开成为三个。

7、并排放入面包桶内进行二次发酵。

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8、再次发酵为原来的2.5倍大，选择烘烤程序，大约35分钟。

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